Ron

ff druk geweest… een hele stapel specerijen besteld, en mijn eerste bittertje is in de maak. meteen maar ff wat citroen, aardbei, framboos en koffiebonen in de week gezet…

Iedereen bedankt voor het vriendelijke welkom. Ik zal idd eens wat aan films gaan kijken om tot een bepaalde basis te komen vanwaaruit ik mijn eigen vette peated whisky kan maken..

@bewust Mooie ruige omgeving Schotland gaaf. Ik denk dat ik eerst maar eens op zoek moet gaan naar een recept om een dikke vette peated Islay whisky te creëren.

@bewust Het is een beetje een dorp in de weilanden. In het dorp Gramsbergen zit de Mommeriete aan het kanaal, en die hebben idd heerlijke biertjes. Altijd een feestje.. Maar zelf ben ik ook van de vette peated whisky. Talisker,…   Read more»

@alchemist Momenteel 8 kg suiker met turbogist in de ton. staat als een wilde te borrelen..

@rumo Ik ga zeker met vragen komen. Vooral wegens de vele mogelijkheden van een kooperen ketel… 🙃
 

@stookforum Dit heb ik ondervangen door de foto van mijn ketel als avatar te gebruiken. Maar de ketel is natuurlijk beter te bekijken op de stookwinkel. 🤗