Rudy68

Het is voorbij. Gistermorgen om 10u15 begon voor Peter en mijzelf de workshop dag. Alles was voorbereid. Ik had mijn ketel beslag / mash mee , een fles met eerste stook , een ketel en wat aanverwan...

Mooi op schema. 17 dagen 40 punten gezakt. Komt mooi optijd voor deel destilleren vooraf de "workshop " voor een finale overhaal voorbeeld en mooi voor bewaartijd voor deel dat mee komt voor een eer...

@rudy68 alcohol moet even huwen met het aanwezige vocht en aan zuurstof oxyderen . Hierdoor raakt het scherpe smaak kwijt.. Zou je meteen gebruiken kunnen bepaalde stoffen die normaal uit oxyderen ...

Macereren van kruiden , fruit , wortel , bloem , tak , noten maakt inderdaad verschil in op welke methode je macereert . Dat kan oo kamertemperatuur , verwarmd en ook onder druk . Met zaden en houtach...

@rudy68 Ik maak hoofdzakelijk wijn, maar als ik ga pulpgisten gebruik ik vaak een panty waar ik alles in doe, daarna kan ik alles mooi uitknijpen en ben ik 90 % van de pulp kwijt. dat is eigenlijk h...

dat scheelt idd een dag en nacht, denk dat ik je voorbeeld maar ga volgen:)

@rudy68 hij bedoelt:Zo leer je op een makkelijke manier met je ketel omgaan

@rudy68 ben benieuwd wat het gaat worden.

@rudy68 goed plan 👍 Haal een paar pakken goedkope wijn en gooi die in je ketel en kijk eens wat je ketel dan kan(wordt natuurlijk geen top drank).

Welkom Rudy, mooi ketel heb je al! mijn tip gewoon beginnen,zoek een recept en begin .al doende leert men .

Welkom op het forum Rudy. Wat wil je gaan stoken? Rum, likeurtjes of iets 😃?

@rudy68 welkom, je ben in ieder geval al goed begonnen want je heb een mooi stukje hardware(kan je altijd nog een plantenbak van maken 😆 )

Welkom rudy. Veel plezier hier.

@rudy68 Kijk met Whisky scoor je punten bij me, als je vragen hebt laat maar weten 👍

@rudy68 Welkom, op dit forum staat enorm veel informatie, gewoon eerst simpel beginnen en dan uitbreiden komt vast goed succes.