Stefan

@nafets ik dat bepaalde likeuren juist een graansmaakje moeten hebben

Duidelijke uitleg, ik ga gewoon wat dingen proberen en testen. Alleen het eesten is nog een beetje een vraagstuk voor mij. Ik zat te denken om een houten bak te maken met horregaas ertussen. En daaron...

Aangezien de tekst nagenoeg niet leesbaar is, een nieuwe poging. Ik wil een basis alcohol maken van graan en daar heb ik een paar vragen over. Wat zijn de specifieke smaakeigenschappen van gerst,tarw...

Geplaatst door: @stefanjo Hallo. Ik ben mij steeds meer aan het verdiepen in deze mooie hobby. Op het gebied granen zie ik door de bomen het bos niet meer. Bedoeling is om een basisalcohol te maken...

Hallo. Ik ben mij steeds meer aan het verdiepen in deze mooie hobby. Op het gebied granen zie ik door de bomen het bos niet meer. Bedoeling is om een basisalcohol te maken van graan ipv kristalsuiker...

@hilly dan heb je wel een dag de tijd nodig met 3 runs. Hoe lang doe je over 1 stook ongeveer?

Leuk om te zien dat er zoveel verschil in kleur, helderheid in zit. Zoveel mensen zoveel wensen

Iedereen bedankt voor de leerzame info

@jaapjanjoost, waar haal jij je gerst weg?

@alchemist waarvoor.. alle producten die ik gebruik wil ik zo natuurlijk mogelijk houden.en het liefst de herkomst van weet.ik zoek dus iets wat vitamine B in dit geval kan vervangen.

@alchemist Als iemand 25kg koopt zouden we kunnen delen, alleen zonde van de verzendkosten

Ik zal eens kijken bij een lokale brouwerij in de buurt, of ik daar wat gerst kan krijgen. Kleinere beetjes kan ik wel laten ontkiemen.

@robbert ok. Waarom? En welk soort/ type mout is het beste

@rumo ik wil het liefst zo min mogelijk bewerkte producten gebruiken. Mout kan een vervanger zijn?

Waarom worden in veel recepten op het forum the home distillers vaak vitaminen toegepast? Is dit ook te vervangen voor een ander natuurlijk product? Zie bijvoorbeeld onderstaand recept. EQUIPMENT A...