TomVolk

Ben nu aan het stoken en zie nu die op 65°c dat er bij de naarlt druppeltjes naar beneden komen en het smaakt ontzettend naar spiritus en als ik een lepeltje aan steek brand het maar kan de vlam niet…   Read more»

@robbert
Nee die heb ik niet. Wat doen de kooksteentjes extra?

@robbert heb het getest en het vlammetje bleef mooi branden. Ga morgen voor het eerst stoken

Als je de turboclear erbij wilt doen moeten dan alle belletjes eruit zijn als je roert? Ik ga nu twijfelen of het gisten wel klaar is. Mijn SG zit rond de 0.9.

Gister Lucifer test gedaan vlammetje ging meteen uit vandaag weer gedaan en bleef die netjes branden. Wil vrijdag voor het eerst gaan Stoke 

Gister Lucifer test gedaan vlammetje ging meteen uit vandaag weer gedaan en bleef die netjes branden. Wil vrijdag voor het eerst gaan Stoke 

@rumo er zat 6.5kg suiker in

Ik heb net mijn hydrometer binnen gekregen 
Als ik het goed aflees is mijn SG nu 0.87
Ook al heb ik van te voren niet kunnen meten dit betekent wel dat dit de goede kant op gaat.

Oke ik heb al een 13L alambiek dus ben benieuwd ga morgen of overmorgen waarschijnlijk mijn eerste stook doen

@robbert Wat raad u mij dan aan om mee te beginnen en leren stoken?
Ik wil later graag rum en whiskey proberen en natuurlijk wat lekkere limoncello
 

@baukrrhh En is die dan niet meer schoon te krijgen?
 

Jaa dat is ook de bedoeling van deze batch vooral het leerproces volgende ga ik het birdwatcher recept proberen

@ruud1
Toen ik mijn wash gemaakt had was mijn sg meter nog niet binnen ik verwacht hem morgen

Na mijn emmer schoongemaakt te hebben met een sopje en flink afgespoeld te hebben. Heb ik mijn eerste sugarwash gemaakt. -6.5kg suiker met water vermengd  – Aangevuld tot 25l  met water tot een temperatuur van +-. 30°c  – De turbogist…   Read more»