• Wervince antwoordde op het onderwerp "Een goedendag"2 jaren, 2 maanden geleden

    Dank voor de hulp. Inmiddels is het me gelukt het grootste deel van de klei te verwijderen. Nog wel wat sporen helaas, maar wil ook niet aan de gang gaan met schuursponsen.  Tijdens het proeffitten van wat slangen aan de…   Read more»

  • Wervince antwoordde op het onderwerp "sugerwash"2 jaren, 2 maanden geleden

    Van de week mijn eerste sugarwash gemaakt. Ik zit in een appartement en houd van een ‘lage’ omgevingstemperatuur (17-18 graden). Wat ik gedaan heb is de gist in de wash gedaan toen het 28 graden was. Daardoor is het vrij…   Read more»

  • Hallo, mijn naam is Wervince en ben nieuw op het forum. Al jaren ben ik gefascineerd door fermentatie, en heb de afgelopen jaren een aantal dingen proberen te leren: van zuurkool en kimchi tot gemberbier en kombucha. Na afgelopen jaar…   Read more»