Gisteren in de aanbieding wat Flevosap appelsap gekocht en heb van een vriend een tijdje geleden een zakje EC 1118 gist gekregen. Denk dat ik ook maar weer eens een emmertje klaar zet om te vergisten 🙂
Hi Vodkaman. Jou project is een soort hybride van een suiker-wash en appelwijn. Ben wel benieuwd hoe het wordt. Als je zoetere appel-cider wilt, kun je na het bottelen de gist steriliseren om daarna zoete appelsap of suiker toe te voegen. Er is een filmpje van op Youtube
Altijd lekker. Hier in Finland is natuurlijk appelsap vrij duur, mits je het natuurlijk zelf perst. Wat je hier wel gewoon in de supermarkt kan kopen is een cider-pakket:
Kost 15 - 16 euro. Kun je 20L cider mee maken. Er zit gist bij. Misschien toch eens proberen..
Ik zie je filmpje wel op YouTube verschijnen 🙂
Er staat zelfs 24 liter! Waarom is appelsap duur bij jullie? Jij hebt zelf toch een boomgaard auke?
Murmillo: we hebben een stuk of acht appelbomen, waar ik elk jaar een mooie batch appelcider van maak. Nu heb ik geen appels en/sap meer.. Ik heb nog een paar liter cider over (ik geef veel weg). Ik denk dat de prijzen van alle boodschappen hier hoger liggen. Deels door een hogere BTW en door het feit dat alles wordt geïmporteerd.
Ik denk dat als ik als ik zo'n blik Finlandia koop, het niet zo dun maak. Ik zou een wat vollere appelcider willen. Maar eens kijken wanneer ik dat doe. Dan post ik mijn ervaringen. Ook een filmpje op youtube denk ik.
Ja jullie btw is indd duurder. Auke stook je die cider ook wel eens tot een eau de vie?
Scandinaven stoken alles, alcoholische dranken zijn t.o.v. ons deel van europa onbetaalbaar. Filmpje zou gaaf zijn Auke!
En dan nu even aandacht voor onze Sjef die ook weer wat leuks heeft gepost!
Leuk weer van de chef der cider.
Ik had eerder het mailtje dat je hem hier geplaatst had dan van YT dat hij geupload was! 😛
Yess,thankxman. Ik heb je gehacked dus ik kon de url vanuit je uploadschermpje ongemerkt jatten. Nee,even serieus, iedereen vind me traag, je bewijst eindelijk het tegendeel. Gave werkruimte man! Murmillo heeft gelijk,je bent onze Keizer van de Cider!
Het voordeel is dat ik geen kinderen heb maar wel een huis met drie slaapkamers.
Voorlopig genoeg plek om te hobbyen dus 😉
En bedankt voor alle complimenten. Ik houd van cider... Ik stook zelf alleen niet. Mijn maatje van wie ik die champagnegist heb gekregen stookt wel, dus wie weet komt er ooit een eigen eau de vie'tje.
Dan gaan we vast nog veel filmpjes van je zien.
Nieuwe pagina dus even de update:
sjefman. een goed georganiseerde 'man-cave'. Dat zie ik graag. Ik ben benieuwd wat het Flefosap brengt.
