De tails en heads die ik heb genomen is een kleine 100ml. De geur is er momenteel wel lichtjes, maar de smaak nog niet echt..

En weer een update. In het nieuwste filmpje laat Jens zien hoe je een eigen recept (in dit geval het whisky recept van Muncerik) toevoegt aan de Grainfather App!
Ik voeg nieuwe filmpjes steeds toe aan het 1e bericht op deze pagina, zo blijven ze mooi bij elkaar.

Jammer dat niet elk topic zo makkelijk te lezen is. Ik weet dat dit een hele opgave zou zijn.. maar wel heel makkelijk als je dit opendoet en meteen je filmpjes bovenaan kan zoeken. Sommige onderwerpen staan zo door elkaar :p 

Toch mooi werk Jan! 

Sommige onderwerpen zouden inderdaad eens duidelijk samengevat moeten worden. Heb je helemaal gelijk in.

Jens, wederom een duidelijke uitleg.

Ik hoop niet dat je hem met deze hoeveelheden graan in de Grainfather hebt proberen op te zetten want je hebt alle hoeveelheden verdubbeld. De hoeveelheden zijn voor twee mashes.

Ik zie dat ik je de hoeveelheden heb doorgeven en daar bij heb gezet dat het voor 1 batch is maar daar moest staan voor 2 batches. Excuses.

Bedankt voor het melden Erik !Ik zal dat straks ook nog even vermelden bij het filmpje, het gaat in dit geval vooral om de werking van de app. ?

Klopt maar stel dat iemand 13 kilo mout in die grainbasket probeert te proppen. 

Ik vond het al raar dat jij in je app alles 1x had staan.

@jan, misschien moet je deze er even afhalen dan maak ik deze opnieuw. Dit kan nieuwelingen wel verwarren denk ik.

Is goed Jens, bij deze. Fijn dat je het opnieuw wilt doen!

Top Jens, en aan jullie beiden; nogmaals excuses voor de stomme fout die ik heb gemaakt bij het doorgeven.

Het nieuwe en nu goede filmpje staat online 🙂

Hoy,

als je op de website, een recept gaat invullen moet je op een bepaald moment ppg invullen als de mout niet in de lijst staat, is dat het zelfde als ppm, want in de fiches van de mout vindt ik ppg niet terug.

grts.

PPG = points/pound/gallon

Dit is altijd een referentie t.o.v. een gallon. Hoeveel SG heb je uit hoeveel kilo mout gehaald en zit dan in zoveel gallon.

PPM= phenol/part/million 

Dit heeft betrekking op geturfde (peated) moutsoorten. Ook niet geturfde moutsoorten bevatten fenolen maar dat is erg weinig.

Dus de termen zijn niet hetzelfde. 

waar vindt je de ppg, of hoe kun je deze berekenen.

Kun je hier iets mee?

http://howtobrew.com/book/section-2/what-is-malted-grain/mash-efficiency