@DDM, heb je hier zelf ervaring mee, bijv. hoeveel % haal je naar de eerste run.
Of kun je ons doorverwijzen naar iemand die hier ervaring mee heeft?
De kopere zadels , laten zitten geef je aan, maar dan gewoon onderin of kun je die op een speciale manier boven in vast zetten(las in het andere topic dat ze altijd boven in moeten zitten) of is het een kwestie van een uitgekookte RVS schuurspons om ze boven in te houden?
Want dit vergroot de mogelijkheden/kosten bijzonder positief 🙂
Het koper is nodig om de zwavelverbindingen die ontstaan bij het vergisten te neutraliseren. Of die nu van boven zitten of onderaan speelt geen rol. Als het koper maar contact maakt met de dampen. Een RVS schuurspons of iets dergelijks zal wel nodig zijn om te vermijden dat de zadels in de ketel vallen.
Ik heb nog geen ervaring met het 'ombouwen' van de T500-kolom. Voor mij dus onmogelijk te zeggen hoeveel % ABV je uit de kolom haalt na één run (met mijn copperdome in twee runs haal ik makkelijk 82% ABV). Dit is afhankelijk van de de dikte van de laag zadels. Laat je die weg dan heb je gewoon een potstil. Hoe meer zadels hoe hoger de concentratie. Experimenteren is dus de boodschap.
Na veel lezen uiteindelijk beslist om de kolom aan te kopen. Gezien de kostprijs in verschillende delen. Zojuist mijn eerste bestelling geplaatst bij stilldragon.
Bedankt voor je uitleg , ga ik nog wat verder er in duiken anders wordt het toch de Copperdome 😉
Houd ons op de hoogte DDM, ik ben erg benieuwd, succes
Ik heb al één 'bubble cap' besteld, samen met de adapter om op mijn grainfather te plaatsen. Ik hoop dat de koeler van de copperdome daar ook op past. Dan vallen de kosten mee. Later kan ik dan uitbreiden naar een complete hybride kolom.
Ik ben gestart met een whiskyketel van 10 liter. Daarna eentje overgekocht van 3 liter voor de experimenten. Nadien heb ik de copperdome gekocht. Als laatste pas de T500-kolom.
Hiermee wil ik zeggen dat je beter investeert in de basis en daarna pas in capaciteit en de mogelijkheid om zelf zuivere alcohol te maken. Naar range toe ben ik dus compleet.
Dus mijn advies: eerst een potstill of gelijkaardig. Pas daarna iets om zuivere alcohol te maken. Zuivere alcohol kan je kopen in Luxemburg aan € 20 per liter. In het begin destilleerde ik een sugarwash twee keer in mijn potstill tot 85% ABV. Daar kan je ook al weg mee om likeuren te maken
ik zie de babydragon eerder als een uitdaging.
Eindelijk gearriveerd. De baby is wel wat groot uitgevallen. Ik kan opnieuw beginnen spelen.
Dat ziet er stoer uit Dirk. Wanneer ga je hem testen?
Ziet er heel mooi uit, ik ben zeer benieuwd naar je resultaat.
Op welke manier ga je de temperatuur meten, en op welke plaats ?
Gefeliciteerd met je nieuwe aanwinst, zeer benieuwd naar de resultaten die je hier mee gaat behalen 🙂
Als ik zo naar het rechter plaatje kijk, ben je dan niet bang dat de kolom een beetje te zwaar is voor de deksel ?, het lijkt of hij al een beetje scheef staat.
ziet er zeer stoer uit , ben benieuwd naar het resultaat
Allemaal bedankt voor jullie opmerkingen. Hieronder enkele antwoorden op jullie vragen:
- Ik ga volgend WE een cleaning run doen met azijn. Hopelijk vlak er na een destillatie van een sugarwash (ik ben echt benieuwd naar de concentratie die er uitkomt). Daarna heb ik nog een barel 674 te vergisten.
- Ik heb twee mogelijkheden om de temperatuur te meten. Een eerste in de koelwaterterugloop van de refluxkoeler en een tweede in de bocht van de kolom bovenaan.
- De volledige kolom - inclusief de 50 cm gepakte kolom - is inderdaad wat zwaar voor het deksel. Tijdens het destilleren wordt deze ondersteund met een katrolsysteem. De reden waarom hij scheef staat is te wijten aan de productkoeler. De bovenste flens staat een klein beetje scheef. Ik ga hem straks even omdraaien. Hopelijk valt het dan wel mee.
Je gebruikt de baby op je grainfather? Is het deksel van de T500 niet sterker?
Ik ben benieuwd naar het resultaat dat je eruit haalt. lijkt mij een erg goede setup om de T500 te hebben met de baby voor de fijnstook en dan een koperen alambiek voor de stripping run.