Met je alcoholmeter zul je teleurgesteld worden, die zijn niet bestemd voor (stook)wijn.
Met de refractometer moet je een correctiefactor in acht nemen.
Vinometer geeft een redelijk goed beeld.
Hydrometer is het beste om mee te meten (start SG - huidige SG x 0,13125 en je weet hoeveel alcohol er in zit)
Hmm ik heb wel de wort gemeten met de refractometer, het meten met een hydrometer zou niet een afwijking geven?
De vinometer zal ik morgen dan oppikken, die ligt nog bij iemand anders.
Als je start met vergisten kun je met de refractometer een goede meting doen. Zodra er al wat alcohol is gevormd wordt het een ander verhaal en klopt de waarde niet meer.
Met de hydrometer meet je altijd het juiste SG.
Als je jezelf weer wilt verwennen dan is een Tilt een heel mooi cadeau 🙂
Hiermee kun je de correctie uitrekenen.
https://www.brewersfriend.com/refractometer-calculator/
M'n gedachtegang was een beetje om van de hydrometer af te komen, ik heb iets tegen 150 ml per keer af te moeten tappen. Ik kijk het nog eventjes aan en ga eens zoeken tussen m'n oude brouwspullen, heb vroeger wel zo'n hydrometertje gehad. Vinometer kwam ik laatst nog in de verpakking tegen.
Hahahaha, ik vind het wel leuk dat je het woordje weer gebruikt bij mezelf verwennen. Ik heb de Tilt inderdaad al bekeken, ook de https://plaato.io/ , http://www.ispindel.de/ en nog eentje waarvan ik de naam vergeten ben.
Ik hou het dan nog even bij de refractometer en zal zo eens gaan rekenen. Terminologie daar ben ik wel eerder tegengekomen maar moet ik weer even opfrissen, de Brix, Plato, Socrates, WRI en wat nog.
Bij het brouwen wil ik echt niet meer zonder Tilt. Het voelt idd niet goed om steeds een sample te moeten nemen, en ik wil ook niet steeds zuurstof bij mijn bier laten komen. Zodra het de fermenter ingaat tot het moment van bottelen gaat het deksel er niet meer van af en heb ik continue inzicht in het verloop van het sg.
Nee ik ben ook voor de Tilt. Sprayen met StarSan en pons in de maisch.
Er is ook een koppeling met Brewfather (vind ik ook helemaal te gek) en de nieuwe app van de Tilt .... I love it.
En de laatste versie van Tilt is extreem energiezuinig. Ik heb al 12 x gebrouwen met mn 1e Tilt en nog steeds de originele batterij. Ze geven nu aan dat de batterij bij normaal gebruik zeker een jaar mee moet gaan.
Ik had de linknaam en url tekst omgewisseld zie ik, ach ja Google helpt je wel verder.
In vergelijking met de Plaato denk ik dat de Tilt of soortgelijke systemen beter zijn en ik twijfel er niet aan dat het leven nog makkelijker gemaakt wordt. Ik heb een gedeelte van het maischen op de bank gedaan vanwege de app voor de Graanvader. Maar jullie hebben beide iets meer brouwsels gedaan dan ik. Ik wil eerst een paar rondjes zo gedaan hebben zodat ik meer van dingen als een Tilt kan genieten. Beetje vloeken hoort bij iedere hobby van me, baan, autorit etc.
Ik deed eerst ook alles met dobbertjes en vinometer, maar sinds ik een Tilt ging gebruiken wist ik dat ik niet meer zonder kon. En ik ben zeker niet 1 van de eerste gebruikers. Ik verkoop hem al veel langer dan dat ik hem zelf in gebruik heb. Achteraf begrijp ik nog steeds niet waarom. Je gaat hem vanzelf nodig hebben ?
Uiteindelijk gaat dit enkel en alleen om gemak.
En ja je hoeft niets meer af te tappen en dan loop je ook minder risico op een besmetting.
Jan, mijn Tilt doet maar 4 brouwsels met een batterij. Dat heb je als je een early adapter bent hahaha.
?
Ja maar het verlanglijstje is me even wat te snel aan het groeien hahaha. Eerst Whisky proeven dan weer een verwenmomentje.
Ik heb net even de refractometer erbij gepakt, nu zitten we op 1020.
Dus van 1060 naar 1020, de termen
- OG - (Brix WRI)
- FG - (Brix WRI)
- Wort Correction Factor
Zeggen me toch iets te weinig, iemand een suggestie of leesvoer?
Bij paling ,worst ,spek roken krijg je meer binnen dan in distilatie .
daarnaast Percentages zijn klein en door rectifier te gebruiken nihil ,
Ik werk er ook niet mee omdat het me te vaag is. Vroeger enkel met de hydrometer gemeten maar reken maar dat de huidige SG lager is dan 1.020.
Het loopt nu pas een 48 uurtjes?Ik vond de 1020 nog wel meevallen eigenlijk.
