Meldingen
Alles wissen
11 oktober 2020 16:29
Beste Stokers
Mag ik nog pecto enzymen toevoegen als ik al gist bij de druivenresten heb gedaan?
4 reacties
11 oktober 2020 17:43
Volgens mij niet
11 oktober 2020 17:57
Wat ik zo snel lees op het internet is het antwoord nee.
11 oktober 2020 21:24
Nee , Wanneer gisting aan de gang is kan her zelfs de gisting stoppen .
21 oktober 2020 13:48
Ja, zeker als er nog maar weinig alkohol is gevormd dan werkt de pecto-enzym nog prima. boven de 17% is het wel afgelopen.
