Voor die lui die zweren bij KOPER kolom T500 (zoals ik):
Ik gooide mijn kolom ook vol met koper.
Ik houd niet van de RVS stinkende hardheid.
https://nl.aliexpress.com/item/32867549707.html
kost wat maar dan heb je ook wat
Je stookt een uur minder bij dezelfde temp.en het resultaat mag er wezen.
Die koper spoeltjes zijn stijf genoeg en hebben de goede winding om niet in elkaar verstrengelt te raken, kortom state of the art
Je zou denken dat je de temp op kunt schroeven, maar nee, dan komt de alcohol er te heet uit
96% haal je ermee
Ik was bang dat de damp teveel weerstand zou ondervinden, dus was experiment, vingers gekruist.
maar gaat perfect, wel de temp ongeveer 60 graden houden, je zit op de grens qua koeling
die 59-60 graden is extreem stabiel eenmaal ff afgeregeld
uitermate zachte borrel is je resultaat
wat ook een leuke toevoeging is: een extra zakje kooksteentjes.
ze leveren standaard echt minimaal.
(tot zover de extremist JohmSmith22)
dit is puur info voor koper liefhebbers, anderen kunnen het veilig negeren
trouwens, ik kreeg die koperspoeltjes veilig langs de douane,
douane β accijns β pas maar op, I was lucky...
PS. ik stook al > 30 jaar
nu tot volle tevredenheid met de copper kolom T500
Β
Welkom JohnSmith22,
Er zijn hier alleen maar koperliefhebbers, anders kan je niet veilig stoken, is het niet in totaal koper, dan toch in hun kolom.
Nee dus,ik stook met een aluminium ketel uit Roemenie,mijn koelpijp van 1.5 meter is wel van koper.stook ik al 10 jr mee.
Klinkt als een mooie toevoeging op een makkelijk en goed product. Wanneer je, zoals ik, beperkt bent in ruimte, is een T500 een uitkomst. De footprint is klein, al denkt de dame des huize er anders over. ( gisttonnetjes in de keuken en op de gang, flessen drank in de zolderkast, samen met de stookspullen enz). Hoeveel van deze koperen ringen passen er in de kolom? Β Overigens, 96% is een mooie opbrengst. Met de rvs kolom kom ik niet verder dan 92 Γ 93%.
Β
En ik heb in het verleden zonder problemen met een ijzeren ketel en kolom gestookt. Maar wel met een koperen koelspiraal en ik gebruikte koperen kooksteentjes (dom!!) en koperen kolomvulling (goed).
Hoeveel van deze koperen ringen passen er in de kolom?Β
1 meter 2" pijp heeft 2.1 liter inhoud.
Bulk dichtheid Prismatische SpiraalΒ = 1.35 kg/l
Dus 2.7 kg nodig voor 1 meter pijp van 52 mm.
Bizar duur dus.
Inderdaad, bizar duur. Komt op β¬ 150,00. Dan maar zelf koper draaien in spiraaltjes
Inderdaad: installatiedraad strippen en krullen draaien. Kun je gewoon doen terwijl je tv kijkt of aan het stoken bent.
mijn kolommen zijn allemaal van koper .
De ene keer gebruik ik vulling van gedraaide latoenkoper strips . de andere keer gebruik ik keramische vulling .
De gebruikte vulling hangt af van wat voor product ik ga verwerken waarbij voornamelijk de zuurtegraad daarin een rol speelt .
Qua percentage maakt het in mijn Opbouw geen verschil of ik keramisch of koper gebruik
als ik het nodig acht om 96 % te te halen .
In de T500 kolom past ongeveer 800 ml
en bedenk dat deze fijne spoeltjes een veel groter oppervlak per kubieke cm hebben dan krullen installatiedraad.De stooktijd ermee gaat van 5 a 6 uur standaard bij T500 terug naar 4 uur 1 kwartier.Ik regel af op 60 graden en die blijft stabiel dan, hoef nooit bij te regelen.
Met een paar flessen borrel heb je je investering al terugbetaald gekregen.
Extra zakje kooksteentjes:
met de meegeleverde hoeveelheid ratelt het behoorlijk,
Extra zakje erbij zorgt voor rust in de ketel. Het wordt meer een licht gezoem.
Gelijkmatiger koken dus.
Ze willen de totaalprijs laag houden van de T500, begrijpelijk.
Maar dat staat tweaken niet in de weg π
Ik vind het stinken, het hangt dus in de lucht. Bij hoge temperaturen stinkt het nog harder.
Dat komt dus allemaal in je borrel.Een βhardeβ borrel noem ik dat dan,
95% van de slijterij is hard.
Cognac mag niet gestookt worden met RVS bij de Franse wet, dat is dus een uitzondering.
Opslag van de cognac gebeurd mss wel in RVS, dat weet ik niet.
Bij zelfstook heb je alles in eigen hand. Maak er gebruik van.
De T500 heeft wel een RVS ketel. Maar als je de damp door genoeg koper leidt is de hardheid grotendeels ervan weg. Maar zodra Still Spirits een koperen ketel te koop heeft sta ik in de rij.
800 ml valt nog mee. Misschien toch een poging wagen, dan maar.
Kom je echt op 96% met deze vulling?
in de kolom zit ook nog de reflux-spiraal, dat spaart ook volume. Ik bestelde > 700 ml teveel, begon met 500 ml, was enthousiast, en bestelde teveel bij, geeft niet, leuke hobby mag wat kosten
Β
ja 96% op mijn meter, en ruim een uur sneller dan met de standaard vulling.
Β
Is ook wel logisch als je de fijnheid van de spiraaltjes in ogenschouw neemt.
Enorm oppervlak aan condensatie mogelijkheid per kubieke centimeter, wacht ik ga ff de draaddiameter meten
ca 0,5 mm
is echt state-of-the-art spul
spoeltje is 9 mm lang
4,5 mm doorsnede
China was ook al op de maan, en stoken wordt aangemoedigd door de overheid, voor zover ik het begreep.
Innoverend bezig dus π
Β