Ik denk dat 90% hier voor keuze A gaat. (uitgezonderd een paar mafketels hieronder, die voor E gaan.  😉
Fiscus ermee een hak willen zetten gaat niet op want hobbystokers krijgen in deze constructie geen  kans om iets op te zetten omdat dit wettelijk is dicht getimmerd,

E) Gewoon omdat het kan, en het kan ook nog beter. Het inlezen, het testen, bestuderen van soms hele oude teksten, Organiseren, brainstormen met die andere gekken hier, etc. etc. Tijdens mijn werk zijn er rustige momenten, en dan ben ik aan het brainstormen met mezelf. Als ik met een geïnformeerde wil overleggen, tijdens het werk, waarom dan niet met jezelf. (probeer alleen niet hardop in mezelf te praten) 😉

Overigens Goeie Morgen iedereen. Ik mag alweer naar de kleuterschool (zo voelt het toch soms op het werk)

Ook goedemorgen!

Natuurlijk kies ik A,  maar ook E, namelijk dat het zo verschrikkelijk leuk is. Ik bedenk soms in bed wat ik wil maken en ga dan de volgende dag direct op zoek naar ingredienten en kan dan niet wachten om te beginnen. 

En dan de verbaasde blikken van mensen die eerst sceptisch waren en het dan proeven. Daar houd ik van!

E : macht der gewoonte .
Ooit begonnen via stage door het mooie van de ambacht gevonden en de spanning erbij omdat het niet mocht en het zelf kunnen maken van de verboden drank gewoon verder gegaan .
Het is de ambacht die nog trekt . De drank is ambachtelijk maken is altijd beter .
Dan moderne met RVS , automatiseren en digitaal sturen maakt het niet sneller of beter want kwaliteit vraagt tijd en aandacht ! .

E: Leuk om zelf wat te maken

Hoort bij mijn levenswijze.en vind het jammer dat helaas anders het fruit wat ik verstook ook in de container beland.

E: het stoken opzich is gewoon heel leuk samen met het experimenteren van verschillende ingrediënten.

En dat gedruppel uit de cooler samen met het geborrel in het waterslot zijn gewoon rustgevend haha

Een ander voordeel,geen kater,dus minder paracetamol in het milieu?

Ja heerlijk he! Als ik s'morgens op mijn werk kom (daar staan de fermenters) dan is het eerste wat ik doe de SG's checken, kijken wat het gedaan heeft sinds de dag er voor 🙂 Makkie met de Tilt, maar dat doe ik nog voordat ik de pc aanzet 🙂 Welke magazijn medewerker doet dat nou haha, ik dus!

Jan jij hebt echt een goed leven,je werk als hobby,?mijn werk is ook mijn hobby heerlijk he,fluitend naar je werk?

Oh ja, dat in bed bedenken wat ik wil maken gaat niet alleen op voor het stoken maar ook voor het eten. Ik ben nu aan het bedenken hoe ik zelf een eend ga transformeren tot pekingeend. Gelukkig kan dat ook gewoon op de zaak anders gaan ze thuis zeuren haha

Haha geweldig! Nou ik zou de pc zo lang mogelijk uit laten en gewoon omdat het kan een 2e rondje maken langs alle fermenters ?

Ik heb ook vaak dat me voor de planning op het werk wat te binnen schiet in bed. dus heb een kladblok naast me liggen, tegenwoordig staan daar meer en meer ideeën in voor het stoken als voor mijn werk ??

Bij mij staan de ketels droog . , Meeste materiaal weer op zolder en in de kelder .
Mijn voorraad is groot genoeg om de winter door te komen .
Dus pauze .
Komt vanzelfs weer een dag dat ik gillend en badende in zweet wakker word en weer aan de slag ga .
Als er mensen zijn die bij mij thuis wat willen overhalen op een ketel . Gezellig .
als iemand een ketel wil lenen . prima .
Iemand een keer thuis helpen als ik mogelijkheid heb ook leuk.
Zoals ik eerder opmerkte macht der gewoonte roept van zelf weer .???