Ik heb een nieuwe sugar wash gemaakt met bakker gist maar we zijn 10uurtjes veder maar gebeurt niks ben ik ongeduldig of ligt het aan mij? Heb het bij 29° erbij gemikt eerst op lossen in 500ml 25° water en toen in de grote emmer gedaan wat doe ik fout?
(Ben nog vrij nieuw) 😅😅
Ik heb brugman gist gebruikt hij staat nu op 24° gebeurt niks nog 6kilo suiker 21L water totaal nu staat in de emmer net 24.5L voor de rest gewoon kristalsuiker gebruikt vorige x met turbogist wel effect maar wil wat meer kwaliteit van daar de brugman bakkersgist heb ook eetlepel citroenzuur erbij thats it