Goedendag,
Graag wil ik de meest zuivere vodka maken. De smaak moet zacht zijn en als je het drinkt heb je geen hoofdpijn de volgende dag (natuurlijk als je teveel drinkt krijg je dat altijd). Ik ben van plan een vodka te creëren met een zachte smaak en een heerlijke aroma.
(Deze vodka wordt veel in Rusland gemaakt en ik heb het meerdere malen daar geproefd). Ze nemen de pure en zachte vodka en strooien hier kruiden bij/ takken van bomen. Hierdoor krijgt het een bruine kleur. Graag wil ik een soortgelijke vodka maken. Echter heb ik geen verstand van het process. Zou iemand mij kunnen helpen om een hemelse vodka te creëren?
Hoi hoi,
Ik heb ook al eens een wodka vraag gesteld > http://www.stookforum.nl/thread/wodka-van-aardappelen/
In deze thread is al een kleine discussie op gang over wodka, dan kan je je vast een beetje inlezen.
Ik ben er wel achter dat je de beste wodka niet direct de eerste keer maakt (Logisch uiteraard) dat moet een beetje groeien. Je leert iedere keer weer en je past je werkwijze en steeds wordt je drank een beetje beter. Heb je trouwens al het volkomen stookboek gekocht? Onmisbaar in deze hobby!
Groetjes Ben
Ik weet alleen dat in het oostblok veel vodka van suikerbieten en aardappels word gestookt,in romenie word bij de suikerbieten gedroogde vlier gegooit bij het stooken ivm.grondgeur,daarna gooien ze er een tak doedee bij ik weet dat het hier vergeten fruit is,is grote boom met witte of zwarte vruchtjes.volgende keer breng ik het mee,of laat het mee brengen,ik laat het wel weten.gr.?Chris.v