Meldingen
Alles wissen

Wazig resultaat

Pagina 1 / 2

Berichten: 44
 Bob
Topic starter
(@bobje)
Eminent Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

hallo stookvrienden,

ik heb gisteren mijn eerste stookwijn van appels gestookt, en nu is de drank die

uit de pijp kwam heel wazig. De smaakt lijkt me gewoon goed.

Ik heb dit wel eens eerder bij het eerste kleine beetje 

voorloop gehad maar dat was zo over. (Dat was bij een turbogist stooksel)

is dit normaal of hoort het altijd helder te zijn?

vr Gr Bob

Beantwoorden
18 reacties
gompie
Berichten: 991
(@gompie)
Noble Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Komt er geen vloeistof mee vanuit de ketel ?

Beantwoorden
Berichten: 0
(@Anoniem)
Deelgenomen: 1 seconde geleden

Ik denk dat je ketel te hoog stond krijg je water mee.filter het maar door een paar laagjes keuken papier met daar tussen wc papier.gr?Chris.V.

 

Beantwoorden
Berichten: 44
 Bob
Topic starter
(@bobje)
Eminent Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Ik heb geprobeerd heel rustig te stoken, en er kan eigenlijk niks raars uit de ketel zijn gekomen. Ik heb hem van te voren goed gespoeld! Misschien niet goed genoeg droog gemaakt of zo.

gr bob

 

Beantwoorden
Berichten: 47
(@homegrown)
Eminent Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Hallo, ik lees ff mee, ik heb nl ook net een appelsappie gestookt en daar hangen nu een soort vlokjes in, lijkt net op schimmel, maar dat lijkt me sterk met een abv van 45%

Beantwoorden
Berichten: 44
 Bob
Topic starter
(@bobje)
Eminent Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Hallo, bij mij is het echt een soort blauw/grijze mist die erin hangt. Ik zal het eens proberen te filteren zoals Chris zei.

Beantwoorden
Berichten: 0
(@Anoniem)
Deelgenomen: 1 seconde geleden

Als je drank blauw is niet drinken.☠️Gr.?Chris.V.

 

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 9983
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Ik kan van hier niet zien hoe het eruit ziet maar het zou ook kunnen zijn dat het troebel is of een waas inzit vanwege aanwezige etherische oliën .
Dan zou het te verhelpen zijn door alcohol percentage iets te verhogen . ( schone alcohol toevoegen .)

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 9983
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Dat wil weleens gebeuren als men ook iets van kruiden mee trekt .

Beantwoorden
Berichten: 0
(@Anoniem)
Deelgenomen: 1 seconde geleden

Klopt,maar niet drinken als het blauw is.gr?Chris.V.

 

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 9983
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

klopt Chris.v. Als blauw is kun je het beste beetje sulfiet toevoegen . Paar dagen laten staan en opnieuw stoken met ruime scheiding van voorloop.
Eerst stoken op 65 gr en wanneer niets meer overkomt dan naar juiste stook temperatuur en dan nog een stukje voorloop weg halen . Dan zal alcohol helder zijn .

Beantwoorden
Berichten: 0
(@Anoniem)
Deelgenomen: 1 seconde geleden

Robbert weer wat geleerd,dat wist ik niet maar ik heb daar nooit last van gehad,ik heb afgelopen week 20 ltr gestookt mooi helder.deze week moet ik nog 80 ltr.druiven in de ketel gooien,als ik daar klaar mee ben gooi ik alles bij elkaar en stook het voor de tweede keer.ik stookte vroeger een keer maar Lummel en Nimrax hebben mij overtuigd dat twee keer zachter word.en klopt ook.nu moet ik deze week weer op jacht naar druiven.wil voor de zomer nog proberen 500 kg.te krijgen?en anders heb ik nog iemand voor appels? zijn ook lekker.gr.??Chris.V.

 

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 9983
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

P.s. kleine toevoeging .
Kolommen , helmen , bruggen en koelers kunnen trouwens wanneer deze niet goed gereinigd zijn na gebruik ook schimmels in vormen . Deze schimmels kunnen ook voor (blauwe , zwarte ) vertroebeling zorgen van alcohol .
Maar ik ga ervanuit dat iedereen zijn spulletjes schoonhoud .

Beantwoorden
Berichten: 44
 Bob
Topic starter
(@bobje)
Eminent Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Goede avond, bedankt voor alle informatie. Maar wat schept mijn verbazing. ik kom net thuis, is de drank niet meer wazig, maar ligt er een wit laagje plat op de bodem. Heel apart!
Gr Bob

Beantwoorden
Berichten: 0
(@Anoniem)
Deelgenomen: 1 seconde geleden

Dan denk ik dat je te hard gestookt hebt of de ketel te vol.gr.?Chris.V.

Beantwoorden
Pagina 1 / 2
Deel:

©2024 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?