Christian4279

@timm73 okay. Wat een info allemaal. Denk dus dat ik ietwat ongeduldig ben en de juiste setting moet vinden. Ik ga ermee aan de slag. Thanks allemaal

@kees22 okay. Ik ga maar eens rondkijken en vragen inderdaad. Maar heel veeldank voor jullie tijd ieder geval

@kees22 niet toevallig een echte ketel ter overname staan? Want volgens mij werkt die airstill niet zoals het hoort haha

@robbert @kees22 hoop gewoon dat corona snel voorbij is en dat ik eerst maar eens een workshop distilleren moet gaan volgen want volgens mij doe ik het helemaal verkeerd

@robbert heb net alles uitgedaan en nog een keer voor de zekerheid schoon water er door laten lopen maar wat er in de airstill zat schuimde niet dus snap het bruinige niet waar het aan kan liggen

@kees22 dus nu eigenlijk gewoon alles doorstoken op 92,5 C door de airstill laten gaan en hopen dat dat goed gaat haha? Het ruikt wel heel zoet en niet echt naar whiskey meer naar wijn namelijk. Heb eerlijk gezegd ook…   Lees meer»

@kees22 sorry dat ik zo veel vraag hoor maar ben echt een newbie haha

@kees22 en de bruinige kleur?? Is dat dan wel goed?

@kees22 nee heb hem niet volgedaan. Maar moet hem dus laten lopen tot de ketel leeg is?? En dat zou dan goed moeten zijn?  Heb nu dus nog 20 liter wash staan maar weet nu niet of ik dit zo…   Lees meer»

@kees22 heb de barrel 674 moutextract gemaakt als stookwijn en gemeten met een vinometer. Zoals op het youtube filmpje haha vandaar dat ik op 11 % kwam

Ik doe de wash in de pot en die verwarmt dus tot 95 graden. Door middel van de waaier bovenop word dit weer gekoeld en moet dus helder naar buiten komen??  Sorry hoor maar ben echt een beginner van eerste…   Lees meer»

@kees22 jazeker. Twee keer schoongemaakt zelfs. Daarna eerst nog vier liter gewoon water er doorheen gevoerd zodat ik zeker wist dat alles schoon was. Maar begrijp ik dus goed dat als je alles verwarmt tot zeg 95 c er dus…   Lees meer»

@kees22 nu heb ik een stookwijn met 11% gemeten alcohol en nu wil ik distilleren met een airstill. Maar wat moet ik nu precies doen. Heb 4 liter in de airstill gedaan en temperatuur op 90 C gezet (volgens mij…   Lees meer»

@kees22 ja inderdaad haha. Is nu mijn eerste keer en weet dus echt nog helemaal niks. Ben nu mijn eerste wash aan het proberen te destilleren dus ben benieuwd wat het word

Heb nu wel met een vinometer gemeten en volgens mij heb ik 11 %

@alchemistokay heb nu voor het eerst sg gemeten met een alcoholmeter maar deze geeft niks aan. De meter blijft bovenin drijven. Doe ik nu wat voor verkeerd. Staat nu een week in het vat en waterslot staat al een dag…   Lees meer»

@alchemistokay. Thanks

@alchemist nee. Dat ben ik dus vergeten. Wist dat ik wat vergat maar niet meer wat. Heb dus geen begin sg gemeten helaas

@alchemist ben op je advies ingegaan en heb dit gekocht. 5 kilo suiker erbij gedaan en in mijn gistvat gedaan. Nu alleen de vraag hoe lang moet dit nu gisten??