-
Nathan2020 replied to the topic "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 1 maand geleden
@robbert dankjewel Robbert zoals altijd .
-
Nathan2020 replied to the topic "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 1 maand geleden
Hallo allen Kan iemand mij een goed en correct basis recept geven voor Gin ? Voor de Mash te maken ? Aangezien gin enkel gin is als het van granen afkomstig is ? De enige die ik gevonden heb… Read more»
-
Nathan2020 replied to the topic "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@robbert men meter niet goed afgelezen was 9%. oeps
-
Nathan2020 replied to the topic "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
hallo allemaal
Vraagje
Is het normaal na het vergisten van 50kg peren 0% alcohol hebt ? -
Nathan2020 reageerde op het onderwerp "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@robbert dus als ik het goed begrijp moet ik 25L sap eerst aan de kook brengen(in plaats van pectolase) voor ik de gist toevoeg ?
-
Nathan2020 reageerde op het onderwerp "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@robbert Hey Robert pectolase moet je dat niet toedienen aan het sap voor het vergisten ?
-
Nathan2020 reageerde op het onderwerp "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Is het nodig om bij appel, of peren sap pectorale toe te voegen ?
Met wat voor soort gist kan ik het sap het best vergisten ?
iemand een idee?
-
Nathan2020 reageerde op het onderwerp "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@catnip De laatste 10 kg heb ik met een sapcentrifuge gedaan vandaar komt het schuim, de eerste 40 heb ik met een pers gedaan toen geen schuim
-
Nathan2020 reageerde op het onderwerp "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo mijn sg is 1055 ph weet ik niet heb geen meter
-
Nathan2020 reageerde op het onderwerp "Gezocht : Eau de Vie recepten" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Hallo iedereen
Ik Heb 50kg peren geperst tot 22 liter perensap , maar er staat enkele cm schuim op het sap moet ik het schuim verwijderen voor ik de gist toevoeg ?
Alvast bedankt 😉