Thetis

@robbert ik was niet van plan om turbogist te gaan gebruiken, hoelang zou dit moeten gisten denk je? En het hele mengsel in de kookzak, inclusief fruit? Gaat dat niet vast zitten op de bodem van de ke...

@robbert toch nog even een vraagje, ik heb nu 10kilo sinaasappels en 5 kilo gedroogde cranberry gekookt en tot pulp gemalen. Nu is mijn gistvast tot iets minder dan de helft gevuld, hoeveel water moet...

@robbert okeey bedankt, ik ga ermee aan de slag. Bedankt voor alle informatie

@pikketanus okeey top dan ga ik hey op deze manier proberen, bedankt voor alle informatie

@robbert ik heb een wijngist liggen, de mangrove jack's SN9. Deze is geschikt voor fruit met veel suikers, zal dat nu ook gaan denk je? En ik lees vaak dat er enzymen toegevoegd worden bij fruit mashe...

@robbert ik heb een vaten van 25liter, en een stookketel van 10liter. Ik denk dat het qua volume misschien meevalt, dit omdat je het bij te weinig volume aanvult met water. Of denk ik nu heel apart?

@pikketanus okeey dan moet ik daar even op letten bij het kopen. Tegenwoordig zijn er veel biologische winkels, daar eens een keer gaan kijken, waarschijnlijk zo min mogelijk toegevoegde suikers e.d.

@alchemist haha ja natuurlijk excuus. Ik dacht al een stap verder!

@robbert okeey ik dacht dus dat het beter was om vers te gebruiken,dus dat is niet zo. Gedroogde bessen zijn ook te koop, misschien net zo handig dan? Bedankt voor je gist tips

@alchemist Bedankt voor je reactie, maar heb het idee fat het niet helemaal klopt om maar op 3,5 á 4% uit tekomen. Ik heb de vorige keer hetzelfde gedaan met verse ananas, ik weet de suiker waardes ...

Hallo allemaal, Ik heb inmiddels wat verschillende dranken gestookt en de meeste zijn gelukt en ook een paar mislukt, dit omdat ik het verkeerde gist had gebruikt, of te laat of juist te vroeg ben ga...

Hallo Allemaal, Ik ga binnenkort een moonshine stoken van rode sinaasappel en cranberry's. Ik heb dit al vaker gedaan en het is een erg lekker drankje met na 1x stoken +/- 55% alcohol. Nu ben ik alle...

De T-500 is niet langer beschikbaar!

Hallo allemaal, Hierbij bied ik mijn T-500 aan. Vraagprijs: €375 Ik heb deze 1x gebruikt,maar het blijkt niet mijn manier van stoken te zijn. Bij intresse of meer info graag een appje: 0618331105 &nbs...

Allen hartelijk dank, goede tips bedankt!!