-
tom182 vind forumbericht "snuisterige Jurançon plantjes" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
tom182 vind forumbericht "snuisterige Jurançon plantjes" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
@ndré vind forumbericht "O ring condensor still spirits" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
Marcelleke vind forumbericht "O ring condensor still spirits" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
tom182 antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 1 jaar, 4 maanden geleden
@robbert ja een Oloroso vat zit er niet in. Bedankt voor de adressen, daar ga ik zeker gebruik van maken als ik de kunst wat meer onder de knie heb. Voor nu wil ik eea op een mandfles met een… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 1 jaar, 4 maanden geleden
@tom182 een echt oloroso vat gaat je niet lukken. Als je een echte vind ben je rond de €35000, — daarvoor kwijt. Voor een goed vat kun je proberen bij Jan van de stookwinkel . Of: Vicard Cooperage (SA) 184… Meer lezen»
-
-
Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" – 1 jaar, 4 maanden geleden
@wvwburn , ik denk dat er niet veel RVS Alquitaras zijn, omdat deze ketel toch bedoeld is om goed op smaak te kunnen stoken en daar is koper toch meer geschikt voor.
-
Wvwburn antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" – 1 jaar, 4 maanden geleden
iemand dit ooit in RVS uitgevoerd, geprobeerd?
-
tom182 antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 1 jaar, 4 maanden geleden
Ok, dan gaat het de Wildbrew Philly Sour van Lallemand worden voor het gist.
Heeft iemand nog adressen om aan goed eiken te komen? Whisky vat, (oloroso) sherry vat? -
Bartholomeo vind forumbericht "750 L, Biologische witte druiven concentraat, het project gaat door!" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
Bever antwoordde op het onderwerp "Toevoegen melk of baksoda bij distilleren." – 1 jaar, 4 maanden geleden
@robbert Ik heb jou topic van 1 november 2018 eens bekeken. Zeer interessant.
-
Murmillo vind forumbericht "snuisterige Jurançon plantjes" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "snuisterige Jurançon plantjes" – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Toevoegen melk of baksoda bij distilleren." – 1 jaar, 4 maanden geleden
@bever p.s. er zijn meer mogelijkheden voor gebruik van melk en natrium bicarbonaat zoals je kunt ook met melk klaren wanneer je drank troebel is . Of Natrium bicarbonaat gebruiken om de bijsmaak van b.v. turbo gisten iets weg te… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 1 jaar, 4 maanden geleden
@tom182 voor Dalwhinnie achtige whiskey zou lallemant philly sour dat is een melkzure gist kunnen gebruikt . ( Je kunt ook met karnemelk een gist opkweken) Maar als je op safe wil is de fermentis gr2 of red star dady… Meer lezen»
-
Bever antwoordde op het onderwerp "Toevoegen melk of baksoda bij distilleren." – 1 jaar, 4 maanden geleden
@robbert Dank u voor het antwoord 👍
-
rinus55 vind forumbericht "Toevoegen melk of baksoda bij distilleren." – leuk 1 jaar, 4 maanden geleden
-
tom182 antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 1 jaar, 4 maanden geleden
@robbert De smaakpaletten van het mout ga ik ondervinden, met het overhalen op koper gaat ook wel goedkomen. Maar tussen neus en lippen door zeg je daar: ‘melkzure gist’. En dan denk ik aan melkzuurbacteriën, maar dat is geen gist…. Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Toevoegen melk of baksoda bij distilleren." – 1 jaar, 4 maanden geleden
Er staan paar topics waarin je dergelijk gebruik van producten terug vind. Tips en trucks /voorkomende problemen. Dit staat er b.v. : MELK : Door 25 – 50 ml magere melk toe te voegen Per 10 liter stookwijn en door… Meer lezen»
- Meer laden
