-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 2 jaren geleden
@stookforum oké ga ik binnenkort uitproberen, oefening baart kunst.
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten" – 2 jaren geleden
@robbert oké dan ga ik baking soda toevoegen om op pH 4 te krijgen. Aha daarom had ik een lichte zweem in mijn laatste striping run
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten" – 2 jaren geleden
@gerard01 ph is wel oke maar je moet rekening houden met eind PH. Je start op 3,3 d.w.z. dat je eind PH onder de 2,8 uit gaat komen . Dat is echt te laag. Trouwens afstoken onder de 3,4 met… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – leuk 2 jaren geleden
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten" – 2 jaren geleden
@robbert pH tussen 3.3 en 4 was toch oké. Die buis ga ik even halen goed idee.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten" – 2 jaren geleden
@gerard01 corrigeer jou ph .. tijdens vergisting daal je altijd gemiddelde 1 a 1,2 punt. Dan kom je straks te laag uit. Dit kan lijden tot mislukken. Ik vul een ton tot 25 cm onder de rand en daar komt… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 2 jaren geleden
@gerard01 gewoon beide elementen aan op 2200 watt en regelen met de vermogens regelaar. Er is geen vaste temperatuur of stand, doordat de verhouding alcohol en water steeds aan verandering onderhevig is zal je het vermogen steeds een klein beetje… Meer lezen»
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 2 jaren geleden
Voor de T500 met koperen dome heb ik een regulator aangeschaft bij de stookwinkel, maar geen uitleg erbij. De regulator gaat van 1 tot 22. Waar moet ik hem op instellen als ik spirit run wil doen en alleen de… Meer lezen»
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten" – 2 jaren geleden
Gisteren ca 20 kg peren gestript van steeltjes, kont en pitten. Kook erover gedaan, met een mixer fijn gemaakt en laten afkoelen. Vandaag staat de niveau op 24 L, sg 1040 en pH 3.3, toen 100 gram bakkersgist erbij gedaan,… Meer lezen»
-
De hobby stoker jeroen antwoordde op het onderwerp "wie weet eikenvaatjes te koop" – 2 jaren geleden
@brenner danke voor het bericht. Gevoels matig lijkt me de kwaliteit van tas niet helemaal hoe het hoort te zijn.
-
De hobby stoker jeroen vind forumbericht "wie weet eikenvaatjes te koop" – leuk 2 jaren geleden
-
Brenner antwoordde op het onderwerp "wie weet eikenvaatjes te koop" – 2 jaren geleden
Die van Gerrit kan ik zeker aanraden. Heb verschillende anderen gebrobeerd onder andere tasboomkwekerij. Maar die van Gerrit zijn veel beter gemaakt.
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Aardbeien likeur" – 2 jaren geleden
@robbert glycerine gebruik ik ook maar ik wist niet dat je ook gelatine kan gebruiken. Weet jij hoeveel vellen op 1 liter maximaal kan gebruiken?
-
@ndré vind forumbericht "wie weet eikenvaatjes te koop" – leuk 2 jaren geleden
-
@ndré vind forumbericht "wie weet eikenvaatjes te koop" – leuk 2 jaren geleden
-
Pieter023 antwoordde op het onderwerp "Welke Nederlandse houtsoorten veilig voor infusie" – 2 jaren geleden
@wvwburn dank je! Ik ben echt een n00b, maar hoe werkt het rijpen van drank in eikenhouten vaten dan? Daar zouden dan toch ook giftige stoffen door worden afgegeven? Merci, nogmaals!
-
Wvwburn antwoordde op het onderwerp "wie weet eikenvaatjes te koop" – 2 jaren geleden
-
Wvwburn antwoordde op het onderwerp "Welke Nederlandse houtsoorten veilig voor infusie" – 2 jaren geleden
Los uit de pols,
beuk, eik, wilg(bevat salicylzuur), appel, peer, kers(bevat cyanide), kastanje, noot, acacia (te controleren), …….. -
Twisted vind forumbericht "Alcohol percentage na toevoegingen" – leuk 2 jaren geleden
-
mau antwoordde op het onderwerp "Welkom op Stookforum!" – 2 jaren geleden
@stookforum muchas gracias señor 👍
- Meer laden
