-
Martijn_Rum antwoordde op het onderwerp "Hoeveel bakkersgist nodig" – 11 maanden, 1 week geleden
@brouwerke Ja, dat kan met bakkersgist. Ik voeg meestal 30-50 gram gist per 100l toe. Dus 1 zo’n klein pakje bruggeman gist van 42 gram zou meer dan genoeg moeten zijn.
