Ziet er erg goed uit, maar hoe maak je het fust schoon aan de binnenkant ?

Hoi Gompie, ik haal de tap/kraan uit de fust. Dan eerst zo goed mogelijk uitspoelen met water. Daarna chemipro oxi erin en even laten staan. Uitspoelen en dan inspecteren met een endoscoop, 5 euro op aliexpress ?. Eventueel kan er daarna nog star san in, maar dat is misschien wat dubbel op.

Ik had de fust de bovenkant er af gehaald op15 cm het fust dan een beetje naar buiten geklopt en het bovenstuk naar binnen geklopt zodat het in elkaar schuift,bij het stoken afgedicht met deeg,is makkelijk te vullen en makkelijk schoon te maken,tegen de druk vh stoken kan hij goed tegen,zo werkt mijn ketel ook.als de bodem van je fust aan brand wat dan?gr.?Chris.v

Ik wil het eerst proberen zonder de bovenkant eraf te slijpen. Het hitte element komt wat van de bodem af te zitten, hoop daardoor aanbranden te vermijden. Mocht dat toch gebeuren kan ik altijd nog besluiten om de keg open te slijpen, of er een 4 inch poort bij te zetten zodat het makkelijker is om erin te komen 🙂

Zo, vandaag de kleine fust binnen gekregen, die ik ga gebruiken voor wijn. Beide fusten geopend en gespoeld. Ook begonnen met het schoonmaken en polijsten. De kleine keg is op de randjes aan de bovenkant na klaar.

Open en gespoeld met warm water.

Even de blauwe strepen verwijderen voor en na foto

Verschil tussen wel en niet gepolijst

En zo goed als klaar

Vandaag jammer genoeg geen verder speelgoed binnen gehad hahaha 🙂

Ziet er goed uit! Ik heb dit ook gemaakt, zie hiervoor mijn topic RVS kolom. 

De kolom kan inderdaad prima met een tri-clamp rechtstreeks op de kolom. Een schoonmaak opening waar je met je hand in kan heb je dan niet, maar is ook niet echt nodig, behalve met graan en molasse. Daar wordt de ketel vrij vies van. Hoewel dit ook met jouw spoel methode misschien nog wel schoon te krijgen is.

Verder is de kolom vrij kort voor het stoken van 95% ABV. Je zult het wel kunnen halen, maar dan lever je tijd in. Met de triclamps kun je wel eenvoudig een langere kolom ertussen zetten. Om de kosten in de hand te houden kun je naast het kopergaas, RVS pannensponzen doen. Deze werken ook prima. Maak de kolom met vulling dan 1.5 meter. Ga je smaakrijk stoken, dan kun je dat met de korte kolom doen die je nu hebt. 

Een gepolijste ketel is heel mooi, maar je kunt hem beter isoleren. Dat scheelt opwarm tijd.

Waar heb je die onderdelen besteld, en wat is precies dat korte horizontale stuk? Ik zie daar een paar aansluitingen zitten lijkt het. 

Heb je ook een vermogens regelaar voor dat element?

Hoi Monoblock, alle onderdelen komen van een Russische winkel af via aliexpress, distillarus. Het horizontale stuk tussen de twee 90 graden hoeken is om de temperatuur te meten, daar kan je je thermometer in kwijt.

Ik heb inderdaad een vermogens regelaar bij het element zitten, anders is het geen doen.

Wat betreft de lengte van de kolom weet ik inderdaad nog niet zeker wat het eindresultaat zal zijn. De kopergaas is nog onderweg, en het is afwachten wat het gaat worden. Ik kan er inderdaad altijd nog een buis of twee bijzetten. Dat breekt de bank niet.

Ik zal is kijken naar isolatie voor de stookketel, is een goed idee 🙂

Ziet er mooi uit... Waar die SCHRAM niet allemaal goed voor is  🙂

Limburg 🙂

Je gaat er 1 element van 4500W in zetten ?

Das een flinke. Houd er rekening mee , dat je maar max 3600Wat op een 16A zekering kan zetten ( 220V )

Dus beter een dubbel element aangesloten op 2 groepen.

4500W moet je inderdaad terug regelen bij de stook  .Heb je voor de reflux een shotgun koeler ? Ik heb in mijn zelfgemaakte ketel ook hetzelfde ontwerp, alleen een kleine liebich om reflux te bewerkstelligen. resultaat ging naar een constante 85% met rashig. Indien je SPP gebruikt zal je resultaat nog beter zijn.

Ik heb in mijn 30L vat geen 4" . Maar ik had geen problemen met schoonmaken.

Laat je wel meteen een aftapafsluiter inlassen, als je de triclamp laat inlassen !

Controleer ook even de aansluitwaarde van je hoofdzekering. Als je een oud(er) huis hebt kan het zijn dat je één fase hebt, die maar op 20A gezekerd is. Dan kan je de 4500 watt wel over twee groepen verdelen, maar heb je gerede kans dat je hoofdzekering het niet fijn gaat vinden als je vrouw op hetzelfde tijdstip de wasdroger aanzet 😉 

Dankjewel voor de tip Oengabunga en Palinka, het 4500w element zal waarschijnlijk met de regelaar niet hoger komen dan 2000w, zeker niet meer dan de 3600w die de groep aankan.

Komt goed! 🙂

Verders even geen nieuws, het is op het moment simpelweg wachten op onderdelen....

Wat heb je voor een regelaar en waarom gaat deze niet hoger komen dan 2000W? Tijdens de stook kan dit een normale waarde zijn, maar voor het opwarmen wil je er zoveel vermogen instoppen dat je beschikbaar hebt in je groep, of in huis inderdaad. Met 3.2 KW doe je met een 30L ketel met 25L inhoud er bijna een uur over.

Over de opwarming had ik nog niet echt nagedacht... goed punt. Ik heb al wel zitten kijken wat de mogelijkheden zijn, maar dat moet ik echt nog verder uitzoeken.

Wat wellicht een optie is om een keukengroep in de meterkast bij te hangen, zodat ik de volle 4.5kw kan gebruiken. 

Een normale huis groep is afgezekerd met 16A wat 3600 watt is. Dat is voor de hele groep, dus dan mag er al niks verder bij op zitten. Ik heb zelf een 4000W verwarmings element, wat ik met een eenvoudige vermogensregelaar kan regelen van 0 tot 4000 watt. Ivm spanningsval zal de 4000 watt niet geleverd kunnen worden, maar dan zit je echt op de max wat je automaat nog trekken kan.

Dus, je 4500 watt element kan je best wel gebruiken. Kijk eens bij mijn topics, daar beschrijf ik hoe je een goede vermogens regelaar kunt bouwen voor weinig geld.  

In polen gebruiken ze vaak een element met meerdere aansluitingen. Deze schakelen ze dan op hoog en laag vermogen in 2 standen. Dit kost nog minder, maar is minder bruikbaar natuurlijk.