Voor mij is dat de Grainfather met t500 kolom, helm (copper dome) en condenser.

Of T500 met een vermogensregelaar.

Dank je wel 

Een koperen ketel , met universeel uitwisselbare opbouw , helm en kolom en secondair ketel .
( thumper )
Je zal altijd verschillende ketels moeten gebruiken of meerdere compatible onderdelen .
Voor whiskey , rum en fruit likeuren gaat niets boven een koperen alembiek of een charantaise .
Een kolom aanpassing is altijd mogelijk te creëren .
En elke ketel kun je met wat kleine tweeks boosten naar percentages rond 90%

digitaal , semi automatisch ketels zijn leuke gadgets maar geven geen meerwaarde boven handmatig , ambachtelijk gestookt op koper .

Veel dank

Daar moet ik je na mij vakantie eens over spreken Robbert ??!

Bij een bak koffie in huisje weltevree .
Altijd goed .☕??

Ik heb de t500. Vroeger alleen met koper helm en koeler.
Dit werkt super met in combinatie met een vermogens regelaar.
Je draait je vermogen terug en kan daardoor lekker rustig afstoken. Fruit(sap). Rum. Whiskey . En suiker was kan er allemaal mee stoken

Koop je daarnaast een reflux500 Kan je met een goed beslag 94% alchohol maken.

Je wisselt dus inderdaad de bovenkant. En kan daarmee alles doen.

Heb je wat meer budget kan je ook nog kiezen voor een grainfather (hiermee kan je bier brouwen / een goed whisky beslag maken)

heb ik alles ook en vind ik prima

Komt goed Robbert ?. Eindelijk eens echt kennismaken ?.

ik heb een paar pannen van 30 liter voor maken van beslag en vroeger brouwde ik ook zo .
Verder een paar boilers naar ketel omgebouwd met verwisselbare koper opbouw en de Boilers zijn koppelbaar waardoor met secondair en tertaire kan werken en zelf op charantaise manier kan distilleren
paar gasbranders erbij .
qua budget kilo prijs oudkoper .
Een simpel drank als whiskey stoken tot een brandy of een chartreuse maken en ook de 96 % alcohol Gaat probleemloos .

Sorry dat ik het zeg maar
Ik vind die gadgets leuk op die ketels als T500 en grainfather maar ik zie er geen toegevoegde waarde in .

Wanneer ik echt budget had voor iets zou ik een in frankrijk gebouwde alambiek charantaise neerzetten .
Ik heb die ook niet echt nodig maar ik vind ze mooi .

ik zeg altijd het is ook niet de ketel die de drank maakt maar de man er achter.

Gaan we doen Paul .
gezellig. ?

"charantaise"

Een kunstwerk, een prachtig apparaat, gewoon kwijlen.
Je hebt me zo blij gemaakt met je koperliefde.
Ooit wanneer ik de loterij win koop ik er een, en ook een voor jou! haha duimen Robbert. 

https://www.stookwinkel.nl/product/raffinage-lens-voor-hoger-alc-percentage/

Heb vorig jaar een raffinage lens  via een medeforum lid gekocht. Samen met een 12 liter au bain marie ketel past hij perfect, ook past hij op mijn  15 liter? wiskie ketel, en op de 12 liter alambiek, met verloopstuk zal hij ook wel op de T500 helm te bouwen zijn.  Dus een alambiek, of alambiek Charentes of T500/grainfather kolom met helm. 

Dat was mijn ketel ?