Meldingen
Alles wissen

Recept voor de "echte" Limoncello

Pagina 15 / 17

Vlisbier
Berichten: 135
(@vlisbier)
Estimable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Vrijdag alcohol stoken op de T500 kolom.

En dan limoncello maken.

De bio citroenen van Lidl staan sl klaar.

 

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Leuk Vlisbier,

Ik ga zo weer limoncello maken want die was op. Effe loeren hoe ik het de vorige keer had gedaan. Morgen krijg er 100 van Ecoplaza. Zijn in de aanbieding. Als je snel bent kan je nog bestellen.  https://www.ekoplaza.nl/producten/product/citroen2

Volgens mij zijn ze groter dan die van de LIDL. Niks mis met hun citroenen want deze Limoncello komt van Aldi/Lidl citroenen. 

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

en voor wie precies het alcoholpercentage wil weten van bovenstaande recept, dat is 30%. Gemeten met de dobber. Vorige keren had ik er al suiker aan toegevoegd dus dan wordt het gokken. Maar het is dus 30% geworden. Ga zo eens kijken of het bevriest in de vriezer. Anders gooi er nog wat alcohol bij. 

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 135
(@vlisbier)
Estimable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Volgens mij gaat het niet om de grote maar wat je er mee doet????

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 135
(@vlisbier)
Estimable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Zij die van ekoplaza ook bio❓

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Volgens mij gaat het niet om de grote maar wat je er mee doet????

Hoe groter hoe meer schillen, hoe meer sap en de zelfde prijs als de Lidl/Aldi. Normaal 0,40 per stuk duurder bij ekoplaza. En Eco. Je moet ze effe in de gaten houden voor de aanbieding. Die komt elk jaar met citroenen sowieso een paar keer. 

Ben je wel effe aan het schillen maar voor de hele zomer klaar. 

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 135
(@vlisbier)
Estimable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Vraag eens aan lummellientje wat je nu zegt.

Hoe groter de schil hoe meer sap????????

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 135
(@vlisbier)
Estimable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Nee geintje we gaan het zien????

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Weet je Vlisbier, zou graag willen reageren (met wat Lummel humor, dat begrijp je) maar ik geloof dat dat dit niet altijd gewaardeerd wordt. On topic, off topic wanneer?

De grenzen van het forum zijn niet mijn grenzen dus weet ook niet wanneer ik er overheen ga. Kan ik soms aanvoelen aan mijn water maar soms ook niet. 

Zet mezelf maar quarantaine. Heb ik het minste gezeik. Proost. De limoncello van citroenen van Lidl/Aldi smaakt er niet minder om. 

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Heb de citroenen van ekomarkt binnen kan helaas geen foto uploaden want internet Is wat zwak in de tuin. Maar weet nu weer waarom ik 100 heb gekocht. Ze zijn namelijk heel vers en dat ruikt veel lekkerder maar het belangrijkste, schillen is een stuk makkelijker. Oude citroenen krijg je nauwelijks netjes geschild. Heb er al 4 geschild. Pfffff. 

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Weet iemand of alcohol vitamine c afbreekt? Zit ik me net te bedenken. Is limoncello met een klein beetje suiker niet gewoon gezond? De suiker is kut natuurlijk. Maar de schillen en het sap. Ga weer verder met schillen, heb er 25 geschild en de eurostoxx50 stijgt als een gek en ik zit short gvd. Als dat geen reden voor Limoncello is. 

Beantwoorden
Berichten: 111
(@p)
Estimable Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Dit recept met biologische sinasappel schil is ook superlekker. Arancello.

Beantwoorden
Alchemist
Berichten: 3166
(@alchemist)
Famed Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Ik heb het ook eens met mandarijnen en één citroen gemaakt, denk dat dat die versie de meest geliefde was onder de proevers (niet zo mijn eigen ding).

Beantwoorden
Berichten: 1837
 RuMo
(@rumo)
Noble Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

De meeste vitamine zit in de schil maar dan voornamelijk in het witte deel, alleen kan je lichaam dit niet afbreken je vindt het dus weer terug in de pot. Maar als jij je er beter door ga voelen zou ik de drank blijven nuttigen.

Beantwoorden
Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Dank u dokter. Dat wilde ik even horen. 

Beantwoorden
Pagina 15 / 17
Deel:

©2024 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?