Welkom Boomer.gr?Chris.V.

 

Hahaha Chris, Boomer loopt hier al een tijdje rond hoor 😉

Welkom Ernst !

Ik bedoelde Ernst.maar na een zwaar weekeinde zie ik het soms op maandag niet zo goed.hahaha.gr.?Chris.V.

hoi sal en ReneR ik ben van Nijlen dus ook uit de buurt 🙂

Hoi Patrik dan ben je inderdaad vrij dicht bij Sal van mij is het nog een kleine 50 km wat nu ook niet overdreven ver is

van waar ben je ReneR

Hoi leden van dit stookforum,

Ik ben Steve 38 jaar en vader van 3 kinders.
Ben woonachtig in het Noorden van Antwerpen.
Zelf maak ik al enkele jaren wijn.
Ik ben begonnen met deze hobby door m'n buurman die door z'n ouderdom niet meer verder kon.
Eerst heb ik fruitwijnen gemaakt, kersen-rode besjes, appel-frambozen en vlierbloesemwijn volgens recept van luc'sblog . Sinds 2 jaar maak ik Druivenwijn van druiven die in een serre volledig uitgerijpt kunnen groeien.
Ok maak ik notenport van walnoten uit m'n eigen tuin.
Omdat niet elke wijn even lekker uitkomt en omdat bv m'n vlierbloesemwijn na 1 jaar wrang smaakt had ik het gedacht deze met behulp van een stookketel op te stoken tot een borrel.

Ik heb via MP een ketel overgekocht.
Hij heeft 2 kolommen, 1 van een 20cm en 1 van 150cm waar een pakking in kan. Daarboven zit een reflexkoeler met onderaan een thermometer en 2 schuine kapjes wat het een Boka-destillatieketel maakt, dacht ik...
Er zit ook een dubbele bodem en een kruidenmandje bij.
De ketel is een oude melkkit van 15 liter.

Ik hoop hier het één en ander op te steken over deze hobby.

Met vriendelijke stookgroeten,
Steve

Steve, ik woon ten noorden van Antwerpen.  Allicht niet ver uit de buurt.  Kunnen dan mekaa

Bericht was ineens geplaatst en kon het niet meer corrigeren.  Hier nog eens opnieuw.

Steve, ik woon ten noorden van Antwerpen.  Allicht niet ver uit de buurt.  Kunnen dan  misschien mekaars spul eens proeven.  Mijn kinders zijn van uwe leeftijd, dus ik ben iets ouder.  Indien interesse stuur maar een pm.

Wanneer ik geïnstalleerd ben en m'n eerste druppels destillaat drinkbaar zijn kunnen we indd eens afspreken

antwarpe 20 minutjes rijden van hier. 🙂

doe daar nog 20 minuten bij en je bent er. ik woon niet ver van Antwerpen maar met de binnenwegen toch wel snel 20 minuten buiten de file gerekend. Nu België is niet groot dus ergens ben je oeveral vrij snel zolang je maar op tijdstippen rijd dat er weinig verkeer is. Wel leuk om te weten dat er toch al verschillende Belgische stokers hier zijn en België dus blijkbaar ook de weg naar deze mooie hobby gevonden heeft.

@steveV ik zie enkel niet waar de kraantjes zijn om de alkohol af te tappen . dus ik veronderstel dat die op je foto nog niet gemonteerd zijn. De koeling bovenaan zie ik wel maar vraag me af waar de liebig koeling is daar ik veronderstel dat de buis rechts die niet aangesloten is de aftapbuis is voor de zuivere alcohol. Ik heb ook een boca maar helaas met te vallen is de kraan afgebroken en moet ik hem van de zomer eens herstellen. Intussen gebruik ik hem met de kortere buis als alambiek en heb ik vandaag de T500 besteld voor de zuivere alkohol. Grts RenéR

René, de boka van Steve is m.i. een enkelvoudig LM systeem en geen dubbele (LM/VM) zoals de jouwe.  Vandaar geen liebig koeler nodig.  Ik vermoed dat er nog een verbinding moet komen tussen aftappunt juist boven de isolatie en de buis wat verder.  Misschien via een parrot?

@Suzevoke dat zou inderdaad kunnen dat hij een LM heeft en dan zou inderdaad aan de uitgang een patriot kunnen passen. Dan is het buisje ook niet voor een thermometer maar de uitlaat omvia een patriot naar de dikkere buis te gaan. Ja lijkt me inderdaad het meest logische.Mooi

Steve,welkom.gr.?Chris.V.