Haha kom je wel helpen! Maar je ideeën zijn goud waard. Ik los je zeurende mensen wel op.

@Rick Distileren bij gourmetten met meerdere kleine keteltjes perfect ! . bij vis een drankje bij vlees wat anders .
Het is eigenlijk echt niet iets nieuws .
juist deze kereltjes zijn voor dat kleine tussendoortje .
Even wat maken voor op terras bij de paella als oma langs komt .

Rick en Jan ik heb het alleen aangegeven. Maak het jou topic ??? . het " micro distillaat " ??? er zijn heel veel kleine recepten te maken uit wijn alcohol of b.v. vodka dat je klaar heb staan . ( boeken vol mee )

Het is een mooi idee! Je hoeft niks groots op te zetten. Plug and play om te stoken naast het gourmetten. Of heerlijk naast wat low and slow bbq in de zomer. Een klein recepten/ideeën boekje ernaast van de stook sommelier voor het perfecte drankje naast het perfecte stukje vlees 

Geniaal ?

En !!; het hoeft niet veel te kosten !

Ook nog eens ja! Ik vind het een gaaf idee!
Ik durf te wedden dat voor zoiets redelijk wat animo is! Vooral rond de feestdagen

Als men weet van het bestaan en de mogelijkheden en hoe verrekte eenvoudig het is leuke dingen met zo een " micro " ketel te doen ja dan zou er vast animo zijn .
Ik weet niet wat die dingen kosten maar als een simpel video demo op forum / site zou staan weet ik zeker dat mensen veel sneller er mee willen werken / spelen .

DUS @STOOKFORUM !
duc a'lorange of peking eend klaarmaken .
en ik kom eten bij je .
oeps .!
Ik bedoel er staat een receptje hier boven.
klein filmpje met keteltje maken met uitleg hoe en wat .
educatief - leuk - men ziet hoe simpel en wie weet Jan worden meer mensen enthousiast .

Wat ze kosten weet ik ook niet maar, stoken met een grote ketel kost vaak veel tijd en geduld... iets dat veel niet stokers niet delen voor zo'n hobby/leefstijl. Een kleine ketel staat gezellig naast je op tafel of op dressoir in het gezelschap van anderen gewoon te stoken. Alleen dat is toch al onbetaalbaar Robbert? ??

Voor iedereen een andere beleving .Rick.
Ik vind veel dingen leuk .
Er zijn heel veel leuke manieren en techniekjes.
Het is mooi om met een grote ketel een hoeveelheid drank te stoken en die te hebben rijpen en zien hoe die beter en beter wordt .
Maar het is net zo mooi om met een klein keteltje jezelf of gasten te verrassen .
een sloot voorraad en altijd hetzelfde drinken is ook zaai .

Jan, ik zou die lekkerbekken, er een laten bestellen, en dan tegen eind November afsturen. Kunnen ze nog even oefenen. Maar wel op bestelling, want er over praten, en denken, wil nog niet zeggen dat ze hem ook kopen. Maar wie vertel ik dat, die Charente blijft ook maar op de verlanglijst staan. En dan gaan ze ook nog naar de 30 liter. Alsof een mens een bedrijfspand heeft om uit te stallen.  😉 😉 😉 😉 .

Op bestelling is de kleinste volgens mij 15 liter, dat kan ik voor je navragen als je er aan toe bent.

Ik had vroeger 1,5 liter keteltjes met mini koelemmertje er naast. Maar het gebeurde vaak dat ze hem een week later ongebruikt wilde omruilen voor iets groters omdat ze zich echt hadden verkeken op het formaat. Ik heb op een gegeven moment besloten ze uit het assortiment te halen.

Maar met een verhaal als hierboven denk ik idd dat er genoeg mensen zijn die dit formaatje wel kunnen waarderen 🙂

Ik denk vooral dat de Alquitara hier geschikt voor is door het botanical korfje dat er in zit.

ik ben In de noodzakelijke ketels voorzien William anders zou deze lekkerbek zeker zo een kleine erbij nemen .
Het is waarschijnlijk toch gebrek aan info in de hobby boekjes over werken met de stookketels en daarom beetje weinig kennis over mogelijkheden van de ketels .
Het gebruik als hierboven is ook beetje door de moderne tijden , gemakzucht
en het liters suikeralcohol stoken voor mengen en roeren .

ik ben In de noodzakelijke ketels voorzien William anders zou deze lekkerbek zeker zo een kleine erbij nemen . Het is waarschijnlijk toch gebrek aan info in de hobby boekjes over werken met de stookketels en daarom beetje weinig kennis over mogelijkheden van de ketels . Het gebruik als hierboven is ook beetje door de moderne tijden , gemakzucht en het liters suikeralcohol stoken voor mengen en roeren .

Voor dit soort hobby boekjes had ik laatst een voorstel, omdat ik deze kennis graag lees , maar gewoonweg ontbeer. Of deze teksten verzanden in de positieve en/of negatieve commentaren.

https://www.stookforum.nl/thread/maandblad-trimesterblad/

De animo was niet echt constructief. Men wil graag tussendoor kunnen reageren. Maar zoals zo vaak, heb ik deze tekst al verschillende keren aangepast en verbetert. In het kader van fouten en leesbaarheid. Persoonlijk is een zin met 30 woorden , voor mij, geen probleem. Maar niet iedereen kan dan de tekst nog volgen. Ik schrijf dan ook terwijl ik denk, en zo wordt het verhaal onsamenhangend. Kan men een tekst schrijven, over een periode van meerdere dagen,. Dan word deze uitgebreid, en correct, in een keer geplaatst. (langdradigheid is ook een kunst). Wil men een serieuze tekst, met info plaatsen, zonder commentaar, lijkt mij , een digitaal "blad" , een leuk extra's. Overigens heb ik het nog niet geheel afgeschreven, en denk ik er nog steeds over na. 

Gewoon zoiets als dit: https://www.twortwat.nl/nieuws.detail?item_id=1452880115&type=4&back=1&page=/artikelen

Simpel maar efficiënt.

robbert zeurende klanten ken ik ook mijn ouders hadden verschillende restaurants in het antwerpse

Ik moet je gelijk geven .
Topics worden soms erg lang en onsamenhangend .
de onderwerp en bedoeling wordt onder gesneeuwd .

Deze ketel is nog steeds beschikbaar, dus wil je met dit rotweer eens serieus aan de slag met deze hobby, hij kan nog dit weekend bij jou zijn!