Bazz

@bazz en Rumo, Dank voor jullie bemoedigende adviezen. Ik ga morgen voor het werst aan de slag. Ik heb idd een aantal kant en klaar pakketten gekocht en ga beginnen met bier brouwen om eens te leren hoe een maisch…   Read more»

@bazz, de fabrikant adviseert altijd om een volledig zakje turbo gist te gebruiken. Bij een half zakje weet je nooit de verhouding gist en hulp stoffen die je gebruikt. Het is dus makkelijker om 25 liter te maken. Maar nog…   Read more»

@bazz, zoals ik al eerder schreef is een veel gebruikte verhouding melasse/water, 1/5, dus 1 liter melasse(is bijna 1,5 kg) en dan 5 liter water. Een recept wat ik normaal gebruik is 5 liter melasse, 2.5 kg rietsuiker en 1…   Read more»

@bazz Als je het prille begin iets beter gelezen had je misschien de volgende opmerking gelezen bij het stuk over de refractometer;   Nadeel: Alléén zinvol om te gebruiken voordat de vergisting start, tijdens en na de vergisting gaat het…   Read more»

@bazz welkom. Je zou ook een van de vele rum topics kunnen lezen op dit forum, er is namelijk al heel veel over geschreven. 5 liter(7,5 kg) melasse met eventueel 2,5 kg rietsuiker aanvullen met water tot minimaal 25 liter…   Read more»

@bazz Uit je verhaal begrijp ik dat je 5 liter melasse, 1,5 kg suiker en 5 liter water probeert te vergisten?

@bazz welkom op forum . Het noordelijkste punt klink fris. ( Ik zit paar km zelf onder het wad boven Leeuwarden .)  Je zegt dat het nu na 7 dagen nog niet werkt . Zijn er echt geen indicatie’s te…   Read more»