Brûs-stokertje

Allen, ik heb even een vraag mbt tot de voorloop hoofdloop en naloop. Zoals ik nu stook met de Airstill stook ik eerst een ruwstook. Tijdens de ruwstook vang ik alles op, ongeacht de alcohol percentag...

Bedankt voor de goede antwoorden. Ik ga proberen zoals @jank zegt. Hevelen zodat de dode gistcellen in de emmer blijven. Ik heb de Airstill. Hoop niet dat het dan 'aanbakt' aan de onderkant, maar ik d...

Hallo allemaal, ik zou graag mijn suikerwash willen klaren zonder turbo clear. Ik wil graag een zo zuivere mogelijk alcohol zien te krijgen. Hoe kan ik dit het beste doen? Of kan ik na het gisten over...

@robbert (of anderen) ik ben het vandaag aan het proberen om wijn de destilleren. Gaat perfect en ik haal mooie alcohol percentages uit de keter. Echter blijft de scherpe smaak hangen in het destillaa...

@robbert zoals beloofd hierbij wat respons. Het is er niet beter op geworden en moet het weg doen. Zaterdag eerst een paar flessen wij proberen te destilleren zodat ik weet hoe een goed eindproduct sm...

@stookforum haha ja dat is zeker waar. En dan kan ik instemmen met 70% 😉. Echter is de smaak echt verschrikkelijk. Aceton achtig. Dat is dus niet best. Ik denk zelf dat het komt doordat de tem...

@stookforum dit is het distillaat. Dus het is waarschijnlijk dat de refractormeter niet klopt. Dat wist ik niet. In ieder geval goed om te zien dat de hydrometer wel de goede waarde aangeeft. Had geen...

@willemstookt jij hebt na 3 jaar vast de oplossing gevonden. Bij mij namelijk hetzelfde verhaal.

@stookforum bedankt voor je antwoord, maar nu vraag ik mezelf het volgende af: hoe kan het zijn dat de refractometer met helder alcohol 11% aangeeft en de dobber 70%. De Airstill kan toch niet hoger d...

en misschien iemand die uitleg wilt geven over deze alcohol hydrometer?  image.jpg

Ha allen, vanavond met m’n Airstill bezig om m’n sugarwash te stoken. De werking gaat perfect, maar ik vind de geur en smaak niet goed. Dus dit gaat uiteindelijk ‘down the drain’. Ik heb met de refra...

@robbert even een vraag die een beetje met dit topic te maken heeft. Klopt het dat je bij het stoken van alleen suikerwash geen voorloop hoeft te doen? Ofwel: er zit geen methyl in?of is het verstandi...

@robbert ik hou je op de hoogte

Heel hartelijk dank @robbert. Ik heb het toegevoegd. Ik ben benieuwd wat het gaat doen. Je snelle antwoorden worden gewaardeerd.

Onderlaatst heel wat spulletjes van een overleden oud-oom overgenomen. Daar zat dit ook bij. Bedoel je zoiets @robbert? Zoals op de foto te zien is, is dat calcium. AFB8F6F3-5EAF-4F8A-8ECD-A7F5A54FF8...