Ger

hallo Jaqueline, As je het al 10 dagen in een emmer hebt laten gisten kan de suiker al een heel eind op zijn. Je hebt waarschijnlijk geen sg vooraf en nu gemeten. Lage sg nu betekent bijna uit gegist....

Ik denk dat er niet echt een methode voor is, wat ik me wel kan voorstellen is dat alcohol overal gelijk wil zijn. Dus in de vruchten en er buiten( er van uitgaande dat je vruchten maceratie toepast)....

In plaats van door een kaasdoek filteren kun je ook de druiven tijdens het gistingsproces in een panty doen, zo houd je alle losse delen in de panty. En til je het er zo weer uit. Evt uitknijpen en zo...

Bedankt voor de reacties, ik kijk nog even wat ik doe. Groet Ger

Weet er iemand of messing geschikt is om een kolom mee te maken. Heb nl 2 oude granaathulzen liggen met een diameter van 55mm en 40 cm lang wil deze samenvoegen tot een kolom van 80 cm. Ik ben er al m...

tyrkisk peber en salmiakki zijn via candyonline te bestellen. wel duur maar beter duur dan niet te krijgen. Groet Ger

Bedankt

Heb mijn ketel volgegooid met 25 liter alcohol 40%. ben nu aan het stoken maar moet onverwachts over 2 uur stoppen. Heb nu 6 flessen van 80 % Kan ik mijn restant in flessen doen en er over een week we...

Ik maak al jaren zelf wijn en gebruik flessen met schroefdop. Als ik de doppen 1 keer hergebruikt heb gooi ik ze weg. De hele familie bewaard de flessen voor mij zodat ik altijd genoeg doppen heb, fle...

Het is wel degelijk mogelijk om cola te vergisten heb het geprobeerd met cola van de aldi. Het was te drinken maar ik doe het nooit meer. Daar integen zijn bijna alle pakken sap die je kunt kopen in d...

Firewalker, kijk uit met het lychee sap van maaza dat schuimt ontzettend en blijft weken schuimen. Ben nu 10 liter lychee sap aan het vergisten en nu 3 weken later schuimt het nog steeds, zit soms ne...

In een kringloopwinkel kun je soms ook mooie flessen kopen voor vrijwel niets

Ik krijg mijn flessen van de hele familie. schroefdoppen hergebruik ik 1 keer en daarna andere er op. Heb nu zoveel flessen dat ik de flessen weggooi en de doppen bewaar.Doppen in de afwasmachine en l...