@ger
Forum antwoorden aangemaakt
|
RE: wat heb ik verkeerd gedaan Even je sg meten komt hij lager dan 1104 dan gist het, kan alleen met dobber niet met refractometer. alcohol en suiker in een refractometer geeft geen goed beeld. |
In forum Stooktips |
7 jaar geleden |
|
RE: Barstje gistingsfles Wegdoen, je loopt en groot risico dat het mis gaat, en ik spreek uit ervaring. |
In forum Stookforum |
7 jaar geleden |
|
RE: Fruitpulp verwerken Ik doe mijn pulp altijd in een panty tijdens het vergisten (wel even dichtknopen) deze is vrij poreus en kun je goed uitknijpen. De pulp blijft in de panty en gaat zo in de container. Na 1 dag hevel ... |
In forum Mijn installatie |
7 jaar geleden |
|
RE: Oud Hollandse likeurrecepten? Leuk! ga ik zeker doorspitten en er wat van proberen |
In forum Likeuren |
7 jaar geleden |
|
RE: fruit turbo gist van stookwinkel Hier heb ik wel wat aan, ik wil met het zelfde beslag gaan werken waar ik mijn vlierbessenwijn van maak en deze opstoken voor het versterken van deze wijn. Normaal versterk ik hem met neutrale alcohol... |
In forum Gist vragen |
8 jaar geleden |
|
fruit turbo gist van stookwinkel Heeft er iemand een idee hoeveel suiker ik in totaal nodig heb, om de 18% procent te halen op het zakje. Bij normale wijngist ga ik altijd uit van 18 gr suiker is 1% alc per liter. Dit is turbo gist e... |
In forum Gist vragen |
8 jaar geleden |
|
RE: Binnen op gas stoken? Zorg wel voor voldoende ventilatie, want een gasbrander vraagt veel zuurstof. |
In forum Het Café (praathuis) |
8 jaar geleden |
|
RE: vraag ivm gebruik van siropen Ik maak regelmatig likeuren met siropen van monin heb nog nooit bederf gehad. Ook niet na een langere periode bewaren |
In forum Recepten |
8 jaar geleden |
|
RE: Uien ja of nee? ZIt dit topic ff te lezen en heb net afgelopen zondag 10 kg winterwortelen ontsapt. sg 1030 dus ongeveer 60 gr suiker de liter. en 3,2 liter sap Ben bezig er wortelwijn van te maken, zodra hij klaar ... |
In forum Het Café (praathuis) |
8 jaar geleden |
|
RE: Mijn destilleer installatie stukje siliconen slang opensnijden met een holpijpje er een gat in slaan en op maat afknippen. Bij de action zijn ook siliconen matjes te koop kun je ze ook van maken. Groet Ger |
In forum Mijn installatie |
8 jaar geleden |
|
RE: Mijn destilleer installatie sj44k, Ik heb dezelfde ketel en heb de gaatjes uitgeboord en er rvs boutjes in gezet met siliconen ringen er onder. Groet Ger |
In forum Mijn installatie |
8 jaar geleden |
|
RE: Asperges likeur Rob, Hoe gebruik je agar agar, lees overal dat je het eerst moet verwarmen klopt dat en hoeveel gebruik je ongeveer. is nogal sterk spul als ik het goed begrijp. Groet Ger |
In forum Recepten |
8 jaar geleden |
|
RE: Anijslikeur ( Lekker bij verkoudheid) Ik kan nergens geen blokjes meer kopen. Helaas zit er in het alternatief de helft aan anijs en is het 1 keer zo duur Dit staat op de site van de Ruyter Waarom zijn er geen Anijsblokjes meer? De Ruijte... |
In forum Likeuren |
8 jaar geleden |
|
Anijslikeur ( Lekker bij verkoudheid) Was een beetje verkouden toen ik dit bedacht. Anijslikeur 8 zakjes anijspoeder van de Ruyter,blokjes bestaan helaas nier meer. 100 gram suiker 1 liter alc van +/_ 30% Alles mengen en kan meteen gedron... |
In forum Likeuren |
8 jaar geleden |
|
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak Als ik beugelflesjes nodig heb ga ik naar de supermarkt en koop een paar lege kratten grolsch beugels. Kan ik gewoon weer inleveren als ze me in de weg staan |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
8 jaar geleden |
