Jandemann

Goedemorgen 🙂 Ik heb gister een test litertje gemaakt volgens recept. Dus met 20% suikersiroop en water naar 40% gebracht. Het zag er niet helder uit maar dat is voor mij niet het belangrijkste. Gaat...

@hilly Yep, in Hilversum 🙂 Kun je me vast wel vertellen in welke islamitische winkel ik kan zoeken naar de kruiden? 😊

@ahelmons Ik lees je berichtje nu pas.. Maar de Rye Whiskey is goed gelukt. Staat te verouderen en de smaak wordt steeds beter 😊 😋

@hilly Goede tip 🙂 Kom je toevallig uit Hilversum? Noemen ze hier ook wel eens Hillywood 😉

@robbert Terug brengen naar 40%, is dat inclusief de suiker siroop? Dus dan heb ik 1 liter van 40% waarin de 150/200 ml suikersiroop al bij in zit? Ik moet nog 3 weken trekken maar het ziet er goed u...

@robbert Goede tip 👍 niet duur ook.

@robbert Ik ga het proberen 👍

Mijn kruidenbitter slaat geel uit, zoals bij Limonchello. Dat komt waarschijnlijk door de citroenschil die in de kruiden macceraat zit. Ik heb verse citroenschil gebruikt, had dat gedroogd moeten zijn...

@kerkhofj Goed bezig 🙂 Mooie ketel en ik lees de passie..gaat vast goedkomen. Succes !! 😀

@bassien Teflontape / gastape werkt perfect voor een Alambique of niet al te grote stookketel

@stookforum Mooi..dan is de whisky goed op sterkte 🙂 Thanks

Wat zijn jullie bevindingen met de Refractometers van AliExpress ? Zijn deze betrouwbaar of niet zo? Ik heb er eentje en die wijkt wel eens af van de dobber..maar dat zou temperatuursverschil kunnen z...

Nou, das een stuk duidelijker 🙂 En een mooi onderbouwd verhaal @grutte Pier Dan laat ik hem zo 🙂 En ga ermee aan de gang 🙂 Dank jullie wel

Ik heb bij een overname van verschillende stook atributen, ook deze koperen opstelling overgenomen. Erbij hoort een mooie koperen koeling die niet op de foto staat. Mijn vraag is of de koperen buis ni...

@stumphole ik kan geen foto`s zien? Kun je die mailen naar [email protected] ?