Kees22

Maar hoe groot is jouw gistvat als je tussendoor weg gaat?

Welkom, altijd leuk om te horen wat voor thumper je stookt. Ben een grote fan van het stoken met thumper.

Vroeger waren kinderseries echt nog heel leerzaam. Hier maken buurman en buurman wijn en gaan ze daarna distilleren en eindigen ze straalbezopen. Ik dacht dat ik alle afleveringen wel kende, maar hier...

@chriswisky Daar heb je helemaal gelijk in Chris! Dus, wie weet plop ik hem open😊 ik zeg meestal: Je kan beter een nachtje slapen over wat je van plan bent, dan wakker liggen van wat je hebt...

3 literpot  8D8AF86D-4610-4BEB-A0F2-E8F05E0F4B92.jpeg

Dekseltje ‘  690DC643-574C-4721-BABF-195FDFCF3FB9.jpeg

Hoi Kees22, aan de hand van wat foto’s kan ik wel laten zien waar die kunststofknelring zit. Het voordeel is dat de insteekbuis op verschillende dieptes in de glazenpot gezet kan worden en dat je ook ...

Hoi Maurice, goed idee om over een thumper te stoken. Ik ben er een groot liefhebber van. Het distillaat is een stuk zachter van smaak en je kan heel goed de smaken meenemen naar het distillaat. Ik ge...

Beste stookvrienden, ik ben nog altijd druk met stoken en heb nu 2 vaten met totaal 120 liter staan te vergisten. Omdat ik nog werk als taxichauffeur voor kinderen moet ik mijn stookprogramma er op aa...

@munckerik Nu zie ik het! Jammer. Ik weet nog dat ik ook moeite had met de juiste verhoudingen te vinden bij het maken van eau de vie. Nu staat het voor de liefhebber in ieder geval zwart op wit, haha...

Denk dat dit een continu stripper is.

Of je nu een stookwijn van 15% of een ruwstook van 80% stook, daar zit een heel verschil in. Probeer je ruwstook eens te verdunnen naar 45%, en dan rustig met minder vermogen te stoken.

@kees22 @ Kapisjon, ja en nee. Als het meel voorbehandeld is ( bewerkt, gekookt, gestoomd, getoast)dan zwellen de zetmeelkorrels minder op. Als het onbehandeld meel is dan gaat het niet op en krijg je...

@munckerik de vlijt in Wageningen volgens mij ook .

@munckerik molen " de vrijheid " molen " de walvissch "Schiedam . Molen "de zwaluw " Burdaard. " Bisschopsmolen " Molen "Kessel ' kessel Molen "Roggel' roggel "De Vlijt " Wageningen. " De Hoop " ...