marcel1966

Volg dit proces graag, heb namelijk ook nog wel een paar appeltjes voor de dorst over.

@rumo Hartelijk dank voor de toelichting, ga het morgen proberen, dan 14 dagen wachten en hoop dan op SG 1000 uit te komen.1080-1000×131,25 is dan 10,5%

@rumo 4x 42 gram gist? lees ik dit goed? want ik had voor 10ltr 50gram gebruikt, en neem dan aan dat voor 20ltr 100gram genoeg moet zijn? corrigeer mij gerust als ik nu fout denk. Verder neem ik aan dat…   Read more»

@rumo De bakkersgist koop ik in pakjes van 42gram bij de lidl, denk dat we hier spreken van een natte bakkersgist? En ja de druivensap wil ik idd gaan vervangen voor rijst nu, enig idee hoeveel rijst toevoegen aan de…   Read more»

@alchemistIk heb idd die 10ltr in een 15ltr vat vergist, en wil mijn 20ltr in een 30ltr vat gaan vergisten, maar hoeveel gist adviseer jij dan op 20ltr?

@alchemist mijn eerste gisting had ik als volgt gemaakt, 9,5ltr water, 0,5 ltr druivensap,50gram bakkersgist, 1950gram suiker,3gram citroenzuur..Dit resulteert dus in 10ltr. Heb deze 1x gestookt en kwam uit op 2,5ltr alcohol van 50%. Daar ik er likeuren van ga…   Read more»

Welkom Johan , en ook veel stookplezier, zit nu aan mijn eerste zelfgemaakte dropshot, en moet zeggen ,hij smaakt goed 🙂 Ben benieuwd naar jouw eerste stook en wat je er uiteindelijk van maakt, of mee doet.

sorry kleine correctie op bovenstaande….100gram gist en voeg ook 6 gram citroenzuur toe.
Verder blijft mijn vraag hetzelfde 🙂

Kan ik hier ook een vraag stellen? Het is nog allemaal nieuw voor mij, dus vergeef mij als ik iets fout doe 🙂 Ik wil 20ltr suikerwater maken , gebruik daar 4 kg suiker voor, 1ltr druivensap, 10gram gist, en…   Read more»