-
Ruben124 vind forumbericht "Rum" – leuk 1 jaar, 8 maanden geleden
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Rum" – 1 jaar, 8 maanden geleden
@antonuithethogenoorden ahaa, bedankt!
-
Ruben124 vind forumbericht "Rum" – leuk 1 jaar, 8 maanden geleden
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Rum" – 1 jaar, 8 maanden geleden
@antonuithethogenoorden
Waar kan ik dat recept van Jan vinden? -
Ruben124 vind forumbericht "Rum" – leuk 1 jaar, 8 maanden geleden
-
Ruben124 vind forumbericht "Rum" – leuk 1 jaar, 8 maanden geleden
-
Ruben124 vind forumbericht "Rum" – leuk 1 jaar, 8 maanden geleden
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Rum" – 1 jaar, 8 maanden geleden
@rummy-dummy
De melasse doorkoken is iets wat ik een kan proberen! -
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Rum" – 1 jaar, 8 maanden geleden
@robbert Melasse zijn niet op voorhand gekookt. Kan stond bij mijn weten niet op gelet maar niet per se op gelet. Deze zijn in ieder geval na aankomst na enkele dagen gebruikt. Qua smaak zou ik dan eerder acetonachtig zeggen… Meer lezen»
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Rum" – 1 jaar, 8 maanden geleden
@alchemist De rum is gemaakt met melasse van de stookwinkel.nl en de gist die we gebruikt hebben is prestige turbo gist. In de 2e en 3e batch dezelfde melassen met turbogist alcotec van drankstoken.nl Beide keren zijn deze op T… Meer lezen»
-
Ruben124 posted a new topic "Rum" – 1 jaar, 8 maanden geleden
Hey allemaal, Na vermeende (niet volledig geslaagde) pogingen om rum te maken zoek ik hier wat raad. Uit de batches wordt een mooie hoeveelheid rum gestookt. Echter blijft er in de rum een vieze chemische sterke (na)smaak zitten. Al verschillende… Meer lezen»
-
Ruben124 vind forumbericht "Nieuw lid" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
-
Ruben124 vind forumbericht "Nieuw lid" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
-
Ruben124 vind forumbericht "Nieuw lid" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist
Still it is inderdaad een van de filmjes vanwaar ik deze inspiratie heb 😄
En inderdaad na enkele keren ruiken was er niet veel meer aan. Goed deze info ga ik zeker meenemen naar de volgende stook, bedankt! -
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@rumo Wat ik heb begrepen uit het terug hergebruiken en wat mezelf ook logisch lijkt. Is dat in die naloop bv 55% water zit, 44% ethanol en 1% ongewenste stoffen. Deze ongewenste stoffen zullen voor slechte smaak of geur zorgen… Meer lezen»
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist In de wash zat ongeveer 3,1l (5,64% op 55l) wat me niet al te veel lijkt. S Maar inderdaad nu je dat zegt heb ik even nagerekend. Er is maar +- 1,46l alchohol uitgekomen van de 3,1l. Wel is… Meer lezen»
-
Ruben124 antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid" – 2 jaren, 2 maanden geleden
Gisteren de eerste stook gedaan. Op de foto is er te zien wat de uitkomst hiervan is. Potjes elks +-200ml. Het lage alchohol % valt te wijten aan het feit dat we onze fermentatie te koud hebben laten worden veronderstel… Meer lezen»
-
Ruben124 vind forumbericht "Nieuw lid" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
-
Ruben124 vind forumbericht "Nieuw lid" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden