Robbie

@robbert niet gekookt, alles erin (ben benieuwd), 2 theelepels citroen vitaminentabletjes, theelepen epsom salt,gekookte witte bonen als voeding en 3 x bakkersgister ( de blokjes ). Begint al goed te...

@larsje40 mogge! Ik heb nu 1:1 en dat verdeeld in 2 vaten. Kan misschien nog wel wat water bij, maar het gaat eerst schuimen. Als ik de tonnen te hoog vul dan heb ik straks een boze vrouw en een viez...

@rumo in kleine stukjes gesneden, erna in de blender, morgen alles op temperatuur, gist erbij en sg meten. Er gaan waarschijnlijk geen suiker bij. Traditonele wijze, dus maandje geduld hebben. Appels...

Daar gaan we, alles op pijl. Let's go..schijnt dat het kan schuimen. Vandaar 60kg verdeeld in 2 vaten. Het is immers ook me werkplek tegenwoordig. IMG-20210314-WA0013.jpeg

Geen sugerwash deze keer. Was wel de bedoeling maar de vrouw kwam thuis met 2 kratten appels. Deze waren in de aanbieding. Meteen terug voor nog 6 kratten. Kunnen we een lekkere appelrakia maken. Do...

@rumo haha jij snapt mij. En ik snap jullie. Als ik niet genoeg druiven kan vinden straks om mijn rakia te stoken, dan is dit zeker een goed plan B. Thanks

Beste, Is er er ook een blauwe druiven concentraat toevallig?

@robbert thanks Robbert, te hoge vulhoogte en eiwit schuim kunnen we afstrepen. Was 25L van 30% striprun. Ik hoop dat het nu opgelost is, ssp materiaal en geen samengeperste kopersponzen. Wordt vervo...

@rumo yep, zo is het dus gegaan haha. Was gewoon prima en niks weg hoeven gooien.

Hoi, Bijna alles ging goed, van bouw tot aan striprun. En toen kwam de reflux modus....sponsen erin. Opstoken..... en toen spugen. Tot 3 x toe. Enfin, stuk afgekoeld, alles nagelopen, niks geks....

Na 2 x stoken in potstill modus, nu in reflux modus. Ben benieuwd. Kolom gevuld met enkel koper sponsen.  20210306_110113.jpg

@odevie Ik ben met deze linkjes begonnen, was al super. Succes

@odevie rare jongens joh, op de balkan 😉 In onze eigen tuin hebben we de Victoria staan, daar gaat de helft naar jam of zo uit het vuistje. De andere helft verstookt.

@odevie Het moet ook geen aangelendge eau de vie worden. Maar rakia. Die wordt gemaakt van de blauwe mirrabel, Damson. Deze pruimen soort is perfect voor de verwerking van drank, taart en bijvoorbeel...

Opstelling  20210304_170809.jpg