stookboks

@stefanjo duurde even voor ik het recept weer kon vinden, maar dit heb ik gebruikt als basis: Link

@chriswisky Haha, weinig zorgen dus. Afhankelijk van welke site je leest, wordt het dus nogal steviger aangezet dan dat het werkelijk uitpakt. Hier overigens ook een eigen moestuin in de achtertuin vo...

En ik me maar druk maken over het zelf stoken en controles daarop voor ik mijn 10 liter keteltje kocht. Als ik dan hoor dat jij 120 liter hebt staan vergisten en als ik zie wat sommige mede-stokers vo...

Ik ben heel benieuwd naar je ervaringen! Hoor graag hoeveel verschil je proeft. Ik heb ook een EZ-filter systeem aangeschaft, maar als ik mijn eerste stook van mijn suikeroplossing zo proef, dan zie i...

Deze gids is fantastisch. Ik ben me vooraf flink gaan inlezen en deze gids is daarbij een perfecte bron. Kon zo een vliegende start maken! Hij zit in m’n standaard uitrusting - naast het stookboek dat...

@evds Goed om te weten! Ik vind het voortraject van de bereiding ook vooral erg leuk om te doen (niet alleen het stoken zelf), dus ik denk dat ik meer geneigd ben zelf met mout in de weer te gaan dan ...

@sjonnie Thanks! Gaat vast goed komen: ik vond mijn eerste stook dermate tof dat ik verwacht dat het nog wel even gaat duren voor dit gaat vervelen! Mijn gedachte was ook vooral dat de zintuigen belan...

Hallo allen! In het kader van "even voorstellen" ben ik ook nieuw op dit forum! Ik heb een aantal keer bier gebrouwen, inmiddels ligt mijn eerste wijn (rood en rosé) te rijpen (hopen dat het geen azij...