-
Thurstan posted a new topic "Wat is het beste, fruit mee in de ketel of zeven" – 2 jaren geleden
Ik gebruik een brewmonk als stook ketel op dit moment, normaal zeef ik altijd mijn stookwijn alvorens ik aan de stook begin, maar nu heb ik een kweeperen wijn gemaakt en toen ik het fruit eruit zeefde merkte ik op… Meer lezen»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Dichting voor nieuw deksel" – 2 jaren, 5 maanden geleden
@murmillo Dit is een goed id, ik had ook al gedacht om de gleuf op te vullen met spuit silicoon, aangezien het deksel best een diepe rand heeft. misschien kan ik de combinatie van de 2 doen
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Dichting voor nieuw deksel" – 2 jaren, 5 maanden geleden
@peet Hier heb ik al op gezocht, maar het is geen courante maat die mijn ketel heeft 🙂
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "T500 Reflux goede keuze?" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb een hele tijd de T500 gebruikt en vond deze wel fijn in gebruik. Mijn grootste probleem ermee was dat het volume dat eruit kwam niet voldoende was ivm de tijd dat ik erin kon steken.Ik heb namelijk geen… Meer lezen»
-
Thurstan posted a new topic "Dichting voor nieuw deksel" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Hallo iedereen, ik heb sinds een tijdje de brewmaster titan en hiervoor heb ik na lang zoeken een deksel kunnen bemachtigen.Hierbij zat een siliconen dichting, maar deze blijkt niet dik genoeg te zijn en sluit dus niet goed af.Ik ben… Meer lezen»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
Update: +- 50L stookwijn (birdwatchers) heeft op 5.5 uur stoken een resultaat van 6.9L alcohol aan 70% abv opgeleverd, ik denk dat dat wel een goede opbrengst is? Ik ben daarna gestopt omdat ie enorm snel zakte, op paar minuten… Read more»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@harryd1969 Inderdaad, dat was ook mijn grootste reden waarom ik van de T500 ben weggestapt en naar deze ben overgegaan. Grotere hoeveelheid voor zelfde geinvesteerde tijd. + Aangenaam verrast aan hoeveel beter de kwaliteit is.
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@harryd1969 Jij gebruikt nu dan alleen je 3 plates zonder een stuk met packing vermoed ik? Ik denk inderdaad dat de 4inch kolom waarschijnlijk een veel grotere reflux zal geven.Mijn ketel heeft maar 3000 watt, wat goed is voor 1.5,… Read more»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@harryd1969 Dat is inderdaad een grote setup, mijne is een 70L ketel met 1.5inch kolom. Ik zou een foto plaatsen ervan, maar weet niet goed hoe 🙂
20220212_120934.jpg -
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@harryd1969 3 platen en al 87% ? was dit van een begin suikerwash of een 2de stook?Als dit je 1ste stook was moet ik toch nog iets fout doen met mijn 5 plates.Vandaar dat ik zat te denken de gepakte… Read more»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
Bijkomende vraag, maakt het verschil in welke positie ik de gepakte kolom gebruik? setup is nu ketel, gepakte kolom, platen, depleg.Is het beter voor neutrale om ketel, platen, gepakte kolom, depleg als volgorde te nemen? Of is dit not done?
-
Thurstan posted a new topic "Welk ABV te verwachten 1ste stook 5 platen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
Dag allemaal, ik ben bezig met mijn eerste stook te doen van een birdwatchers wash en ik vroeg mij af wat een goed abv is om te krijgen? Ik starte bij 90% maar de eerste zoveel % dat ik dan… Read more»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Ingebruikname nieuwe destillatie kolom" – 3 jaren, 3 maanden geleden
@robbert Bedankt voor het snelle antwoord.
-
Thurstan liked forum post "Ingebruikname nieuwe destillatie kolom" – 3 jaren, 3 maanden geleden
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Ingebruikname nieuwe destillatie kolom" – 3 jaren, 3 maanden geleden
@robbert hele kolom is rvs buiten de koperen scrubbers en de platen, deze zou ik ook in de vaatwas doen, ik kan natuurlijk deze erna ook nog even goed laten weken in de azijn.Dus volgens u is een run met… Read more»
-
Thurstan posted a new topic "Ingebruikname nieuwe destillatie kolom" – 3 jaren, 3 maanden geleden
Beste, Ik heb sinds kort een nieuwe kolom. Brewmonk titan + 5 platen kolom etc.Nu voor de eerste ingebruikname, wat doen jullie meestal? Mijn id zou zijn om alles wat ik in de vaatwasmachine kan steken eerst daarin te steken… Read more»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Upgrade ketel, vraag voor hoog abv stoken" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@robbert Denk je dat de combinatie van de 2 het abv van het eindproduct zou verhogen? Of gaat dit niet zoveel uitmaken. Ik las ergens dat als je alleen plates wilt gebruiken ze aanraden om 10+ plates te gebruiken voor… Read more»
-
Thurstan posted a new topic "Upgrade ketel, vraag voor hoog abv stoken" – 3 jaren, 4 maanden geleden
Hallo allemaal, na paar jaar gestookt te hebben met de t500 en een alquitara heb ik eindelijk een upgrade gedaan van stookketel . Ik heb de brewmonk titan gekocht met speciaal deksel en daarop een 1.5″ setup.Nu was het goedkoper… Read more»
-
Thurstan antwoordde op het onderwerp "Ervaringen met Mais voor dieren?" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@nolletje oh, waar haal je die dan in grote hoeveelheden?
-
Thurstan posted a new topic "Ervaringen met Mais voor dieren?" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Heeft er iemand ervaring met het gebruik van mais voor dieren om je mash te maken?Is dit veilig of niet aan te raden?
- Meer laden