Activiteit

@62vette, ik gebruik gewoon vaseline.

@sven-aardappel 
Formeel gezien mag een whisky enkel uit graanalcohol bestaan volgens mij. Geen fruit. Met fruit krijg je een eau de vie, uiteraard ook mogelijk om te laten rijpen op eikenvat.

En iets wat niet leidt tot bijproducten bij het vergisten wat weer een issue kan worden bij het distilleren.

Het topis is al wat ouder, maar niet geschoten….Onlangs heb ik in een mooie aanbieding een Gen3 FermZilla – Tri-Conical – 27L op de kop getikt.In de handleiding wordt aangegeven oom de O-ringen, dopjes en de vlinderklep in te smeren…   Meer lezen»

@tom182 ben er ondertussen al achter dat het fruit pas toegevoegd moet worden tijden het vermentatie proces. nu moet ik alleen nog de verhoudingen zien te weten voor de juiste hoeveelheid zodat ik +/- 30 liter overhoudt.

@tom182 dat is mogelijk ik heb grote 220L vaten. hoop dat er iemand is die mij hier verder mee kan helpen, aangezien het iets is voor als mijn vader met pensioen gaat over een paar jaar.

@sven-aardappel ik heb zelf geen ervaring met fruit in de whisky mash. Maar een vat van 30L is fors. Om 30 liter whisky over te houden, heb je het afhankelijk van hoe hoog je rendement is over 300 a 400…   Meer lezen»

ik ben nieuw hier en heb een vraag. ik ben bekend met het stoken van wodka (dit is geen hogere whiskunde) nou wil ik met mijn vader een whiskey gaan maken en die laten rijpen in een 30L vat. wij…   Meer lezen»

@snoedt Veel succes. Ik had nog nooit over een thermomix gehoord. Ik vrees dat je dit eerder in de wereld van oliën en parfums ga vinden.

Welkom, en veel plezier hier.

Hehe welkom,
Ben je dan ook een cellist???
Veel plezier hier in ieder geval.

@kena1979  is deze er nog?

Ziet er goed uit Robbert, mijn druif gaat dit jaar niet zo best