Ik maak nu een nieuwe installatie met een rvs ketel van 100 l. Ik wil ook een thumper maken alsook een boka kolom . De kolom voor puur alcohol en de thumper voor whisky en soortgelijke. Dat alles onder motto van al doende leert men en we zien wel wat het oplevert.

Clacium carbonaat . (20kg € 4 ,00 bij fourage handel .
Je kunt ook de calcium van de stookwinkel gebruiken .
De glycerine ook van stookwinkel prima !

Bedankt!

Calcium van de stookwinkel? Welke is dat dan?

Oeps sorry dan is dat op brouwlandsite dat ik dat had gezien .

Mooi resultaat met deze kolom , zo zie je maar dat er met onze zelfbouwketels je veel kan doen . 

De plant uit de eigen moestuin was inderdaad Stevia . ?

Troet ik heb bij die ketel paar verschillende opzet stukken en een klein keteltje apart maar kan ook als secondair ( thumper ) Ik ben nog niets tegen gekomen wat ik er niet mee kan distilleren .

Aha dus de zwoele zoet maker . !

Een zwoele zoetmaker maar wel met een stevige bitter van kalmoes en gedroogde oranjeappelschil en nog wat koriander pitten . 

Voor mijn kolommen gebruik ik knelkoppelingen .

Ik gebruik knel en soldeer koppelingen .
alleen de kolom staan los in bus die dicht ik af met brooddeeg .
Ik kan daardoor makkelijk wisselen en zou er overdruk komen op ketel blaast hij daar af .

Super informatie. Bedankt.

Net voor een leuk prijsje een ketel gekocht hoe kan ik hem het beste verwarmen? Op gas of op een electriesche plaat ?

Als je bodem goed vlak is kun je kiezen uit elektrisch of gas .
Is de bodem niet vlak is gas de eerste keus.
De een prefereert electra de ander Gas .
Het heeft beide voor en nadelen.
(Ik zelf gebruik diverse branders .
Hangt af van hoeveelheid in ketel welke ik gebruik )

Nog wat solderen en poetsen . ? ?

prachtig ! gas vlammetje er onder een fruit wijn maken en die erin .

Ik vind nergens de samenstelling van foezel. Ik heb al verschillende alcoholen zoals propanol butanol en nog een paar andere besnuffeld maar geen heeft die muffe vieze geur. Nu lees ik hier dat het toevoegen van soda al een veel beter resultaat geeft. Dat kan volgens mij indien die muffe geur veroorzaakt wordt door één of meer esters. Immers door een alkali's zoals soda zal een ester verzepen. Valt dus terug in zijn oorspronkelijke componenten. Mocht iemand het weten zou dit me heel wat denkwerk besparen en ook meer tijd voor een lekkere borrel want de twee gaan niet goed samen. Robbert ?