Bazz

Een Whisky mash na ruim 23 dagen ziet hij er zo uit (zie foto) begonnen met een sg van 1038 uiteindelijk stopte de vergisting bij 1005, gezien ik een Ispindle gebruik vandaag open gemaakt en zag ik ie...

Gezien ik geregeld met mijn familie culinaire etentjes hou waarbij alles wat op tafel komt zelf gemaakt wordt, van boter tot mayonaise, vond ik het tijd worden om ook de drank zelf te maken, ik hou va...

Welkom Hans veel leer en leesplezier.

@ruben welkom, ik als inmiddels fervent Rum stoker juicht het Rum stoken toe, je zal merken dat het na veel oefenen steeds beter word en smakelijker, bij deze succes!!

Welkom en veel stook plezier!!!

@remi voor het oplossen van de rietsuiker ik denk een liter of tien daarna de honing en de melasse erbij en de havermout, later aanvullen met koudwater tot een liter of 25 komt allemaal niet zo nauw.

na aankoop van mijn eerste vaatje en het niet eerst inlezen heeft me denk ik een halve liter rum gekost, lekte als een malle door. Toen maar even inlezen en bijgevoegde kaartje bekijken, eerst spoelen...

Fijne feestdagen en vooral gezond 2023 en veel stook plezier!!!

@robbert Bedankt voor je antwoord. Ga me dan maar opofferen het gewoon op te drinken 🙃

@alchemist Bedankt voor je antwoord weer wat wijzer geworden.

Hoi @Bazzh welkom op dit forum ik ben benieuwd naar het resultaat.

Klein vraagje ik heb hier een kratje Amstel staan overgehouden van een feestje, niet over datum gewoon goed, deze wil ik gaan opstoken om een soort of Whisky te krijgen. Vroeg me af of iemand dat eerd...

Ik ben ook gestopt met emmers met een kraantje, zo een je op de foto liet zien heeft bij mij ook een lekkage veroorzaakt, mijn vrouw kon het ook zeker niet waarderen.

@cocosbwoone Welkom veel lees plezier.

Hoi naamgenoot welkom op dit forum, inderdaad achternaam niet zo handig naast dat je misschien een overijverige douane ambtenaar op bezoek krijgt, zouden ook de lokale alcoholisten bij je kunnen aanbe...