@dumo
-
dumo reageerde op het onderwerp "Bakkersgist" – 4 jaren, 5 maanden geleden
hoy, Nu gebruiken ze tegenwoordig bij de bakkers, vloeibare gist, ipv. de vaste van vroeger die je in de diepvriezer bewaarde. heeft hier iemand er al mee geëxperimenteerd Ik veronderstel dat de vorm van de bakkersgist niet veel belang heeft,… Lees meer»
-
dumo reageerde op het onderwerp "Even voorstellen, en gelijk vragen stellen natuurlijk :-)!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@driesv als je er enen koopt zou ik zeker de watt ruim hoger nemen dan het verwarmings element dat je gaat gebruiken. ik persoonlijk, zou die dat jij voorstelt niet gebruiken voor een kookplaat boven de 3000 watt om zo… Lees meer»
-
dumo reageerde op het onderwerp "Even voorstellen, en gelijk vragen stellen natuurlijk :-)!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@driesv hoy, Ik heb niet veel ervaring met zelf in elkaar geknutselde vermogens regelaars. momenteel stook ik met mijne grainfather brouwketel, waarvoor ik n’en andere originele Contolbox aangekocht heb, waar een vermogens regeling inzit, om niks stuk te maken aan… Lees meer»
-
dumo replied to the topic "Even voorstellen, en gelijk vragen stellen natuurlijk :-)!" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Ik zelf gebruik de vermogensregeling op de grainfather vooral met de potstil helm om alles rustiger te laten verlopen.
met de t 500 zet ik hem meestal vol vermogen omdat je daar de uitloop regelt met de koeling van de reflux
groetjes
-
dumo replied to the topic "Even voorstellen, en gelijk vragen stellen natuurlijk :-)!" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Posted by: @wik @driesv Temp regeling werkt ook niet optimaal begreep ik… Hoy, Als je met een termostaat werkt dan stopt hij volledig met warmen, en dan stuikt uwe kolom of reflux in elkaar (figuurlijk dan, stopt hij met lopen) … Read more»
-
dumo replied to the topic "Afdichten stookketel" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Hoy In den beginne maakte ik ook een bloempapje , maar nu werk ik ook met teflontape voor mijn koperen keteltje zo van dienen Brede die d mannen van de gas gebruiken. Dat bloempapje ging er soms goed af en… Read more»
-
dumo replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy,
Ik heb per ongelijk al mensen getagt, ik weet niet wat dat wil zeggen, taggen
Groetjes
Dumo -
dumo replied to the topic "Hulp; Geen klaringsmiddel maar wel turbo carbon toegevoegd." – 4 jaren, 6 maanden geleden
Ik laat altijd alles goed uitgisten minimum 1 maand zeker met fruit, en minimum 14 dagen klaren, koud ( kelder, frigo, buiten).
Nooit problemen gehad tot nu toe.
groetjes -
dumo replied to the topic "Hulp; Geen klaringsmiddel maar wel turbo carbon toegevoegd." – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy, Ik lees hier dat je citroen zuur en gistvoeding moet toevoegen, Ik ging er vanuit dat in die gistpakketjes dat je koopt voor de suikerwash, potstill, rum en wyskey, enz dat dat compleet was en dat dat er allemaal… Read more»
-
dumo replied to the topic "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy,
ik heb ook zo’n keteltje, ik leg vanonderen een beetje raschiringen in de kolom op de gaatjes om ze te bestoppen en dan de kruiden, is wel een geprul om de rachiringen zuiver te maken achteraf.
groetjes
-
dumo replied to the topic "Mijn eerste stook, en mislukt.." – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy Edward, je schrijft dat het als een malle gegist heeft, dan is er volgens mij niks verkeerd met de gisting. dat het licht zuur riekt en proeft is normaal, zolang je als je er van proeft en het… Read more»
-
dumo replied to the topic "Parrot" – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy,
ik laat hem erin zakken als er alcohol in is, dan zakt hij stilletjes.
-
dumo liked forum post "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
dumo replied to the topic "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy,
ik ben aan het genieten van een Italiaanse prosecco, dat ik gekregen heb, en het mag gezegd worden hij is goed, terwijl ik op het forum aan het lezen ben.
groetjes
Geert -
dumo replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy, vorige week na lang niet meer op bezoek te zijn geweest op het forum, dacht ik amai het gaat niet goed. maar nu werkt het redelijk goed. het ziet er nu al goed uit, rap overzichtelijk, sneller, dat… Read more»
-
dumo liked forum post "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
dumo replied to the topic "Terugblik 2020" – 4 jaren, 6 maanden geleden
hoy, 2020 was een klote jaar, om niet te moeten zeggen en rotjaar, ben content dat het voorbij is, niet alleen de corona affaire, maar ook de uitzonderlijke droogte. hierbij mijn beste wensen voor hopelijk, een beter 2021, dat… Read more»
-
dumo reageerde in het onderwerp Hulp/ideen gevraagd in het forum Mijn installatie 4 jaren, 6 maanden geleden
Hoy,
is dat n’en grainfather?
daar kun je in stookwinkel veel voor kopen, als je er iets wil aan uitgeven.
Ikzelf stook met n’en grainfather.
groetjes
Dumo
-
dumo reageerde in het onderwerp T500 kolom isoleren in het forum Mijn installatie 4 jaren, 6 maanden geleden
Ik heb dat probleem ook voor de temperatuur op peil te houden, maar daar kunnen zoveel faktoren van afhangen.
de waterdruk dat schommelt.
ik werk nu met zo’n pompje ( ik herinner mij niet meer hoe het heet), gekocht voor de T 500, werkt redelijk goed , het pompje had wat sterker mogen zijn, nu destilleer ik op een andere plaats dan vroeger, en…[Verder lezen]
-
dumo reageerde in het onderwerp T500 kolom isoleren in het forum Mijn installatie 4 jaren, 6 maanden geleden
Hoy,
Ik denk, en dat is mijn persoonlijke mening, bij het stoken van neutrale alcohol ( hoge % tages) het zinloos is en zelfs averechts ga werken, het is toch de bedoeling dat je gaat refluxen ( de damp wassen) om hogere % tages te krijgen, je pakt door de isolatie de natuurlijke koeling, de omgevings koeling van de kolom weg.
Als je water wilt…[Verder lezen]
- Meer laden
