@freek
Forum antwoorden aangemaakt
|
RE: Inhoud whiskey ketel ligt erg aan de opbrengst van de ruwstook maar ik zou een fijnstook uit 25l in een 25l ketel zal (te) weinig zijn. Zelf zie ik het beter om 2 ruw stoken te combineren.... maar een reken voorbeeld, 25l... |
In forum Het Café (praathuis) |
4 jaar geleden |
|
RE: opleiding distillateur @knooier inderdaad niet duur als je er iets mee wilt doen. En die commerciële kant (naast de regels) zijn uiterst belangrijk. Voor veel stokers niet zo interssant qua kennis vermoed ik maar die gene d... |
In forum Het Café (praathuis) |
4 jaar geleden |
|
RE: Whisky recept 1 Wat als je het heel rustig stookt, komt de lucht dan ook mee? Ik heb gewerkt dat me de alcotec single strain whisky yeast bij een strip run vaak de lucht mee krijg, als ik daarna fijn stook uitvoer de... |
In forum Spirits |
5 jaar geleden |
|
RE: Wiskey nr 2 Hopelijk snel klaar Chris, Ik ben net begonnen met stoken, eerst stook gestopt vond dat er veel zwavel bij zat, kolom verhoogd met doorkijkglas(15cm) gevuld met koper gaas...alles van de gestopte stoo... |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Wiskey nr 2 ga je voor alles eerste generatie?... was het gelatine-achtig anders helpt wat graan erbij gooien |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Wiskey nr 2 Heb dezelfde staan te pruttelen sinds gisteren alleen nog 1kg 2row erbij gegooid en een Sour mash van de volle 2 row. Genoeg in huis voor 3 generaties 😉 |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Rondleiding Destilleerderij Dat dacht ik dus ook |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Babydragon op de grainfather Deze heb ik aan de “onderzijde”, tussen de doom en de baby dragon; al gebruik ik alles boven deze adapter 2” incl de cooler |
In forum Mijn installatie |
5 jaar geleden |
|
RE: Thumper Bedankt voor alle inzichten... kees22 geeft met veel meer detail weer wat ik in gedachte heb “ Dan doe ik de dunne vloeistof, plus evt wat water, in de ketel, of ik doe pakweg 5 liter water in de kete... |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Thumper Hoe bedoel je doelstelling? Op de google hits vind ik van alles over verhoudingen en vul hoogtes.. maar sinds dat jij het daadwerkelijk doet hoor ik graag jou inzichten. Mijn goal is dus om te kijken... |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Babydragon op de grainfather Waar ik vermoed dat je uitdaging zit is vanaf de bubbel cap naar Liebig arm , dit is een clamp aan de bubbel cap en een draai sluiting aan de cooler kant; wat wel kan is een cooler arm met triclamps ... |
In forum Mijn installatie |
5 jaar geleden |
|
RE: Thumper Bedankt voor alle feedback , ik ga het meenemen en mogelijk toch een kleiner vat bestellen; kan ik er meteen de terugloop in bouwen. |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Thumper even wat ideeën spiegelen... ook ik loop al tijden te denken over een thumper en omdat het een proef is wil ik zo veel mogelijk hardware hergebruiken maar wel het echte resultaat krijgen. Ketel is de... |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Thumper even wat ideeën spiegelen... ook ik loop al tijden te denken over een thumper en omdat het een proef is wil ik zo veel mogelijk hardware hergebruiken maar wel het echte resultaat krijgen. Ketel is de... |
In forum Het Café (praathuis) |
5 jaar geleden |
|
RE: Vervolg op wat eten we vandaag Tijd voor een ontbijtje |
In forum De kookhoek |
6 jaar geleden |
