Geer

Tweede keer ouzo, maar met aangepast recept: Dit keer 2 liter neutraal van 92% genomen, die op dezelfde manier was gestookt. Daarin ging: 60 gram anijszaad 25 gram steranijs 10 gram koriander 10 gram...

OK, tijd om hier mijn eigen ouzo-avontuur vast te gaan leggen: Al lang ben ik een liefhebber van ouzo en sinds ik stook (al is dat nog niet zo lang), staat het zelf maken van ouzo op mijn bucket-list....