JohanS

@johans jazeker dat de temperatuur invloed heeft op jouw meting. De meters zijn gecalibreerd op metingen bij 20C. Bij lagere temp valt het percentage hoger uit dan gemeten en bij hoge temp lager uit dan gemeten. Dit heeft te maken…   Meer lezen»

@johans reus 🤣 beetje algemene kennis. 
Maar gewoon even voorverwarmen met open ketel vooraf stoken komt het allemaal goed ..

@johans als je de flessen leegt in de ketel en de ketel licht verwarmt de temperatuur tissen 35 en 55 graden houden . Bij kou houd een drank co2 vast door warmte raak je dat snel kwijt.

@johans Vanwege de beperking op het forum mag ik nog geen PB sturen. Wil je mij mailen op [email protected], dan kan ik reageren. Bedankt Henk

@johans Ja dat bedoel ik. Wil je mij een PB sturen over prijs

@johans in vodka beslag onderwerp staat filmpje met alquitara.

@johans 
mijzelf vind 2,5 liter te klein, maar er zullen forum leden zijn die het prima vinden.
groet, @ndré🥃😋

@johans 
mooi gedaan,
hoe groot is de ketel die je nu hebt?zelf zou ik niet kleiner dan 5 liter gaan.
Groet, @ndré😎🥃

@johans gewoon een verstelbare gasdrukregelaar voo op de fles halen.
Die kun je verkrijgen bij een bedrijf die ook flessen voor het lassen verkoopt . 
Dat Zijn prima en degelijke  branders .

@johans, het lijkt mij dat de regelaar niet fijn te regelen is. (te groot bereik) En heb je een gasfles waar de koppeling op past die aan deze regelaar zit. De flessen die ik gebruik hebben een andere aansluiting.  Zie…   Meer lezen»

@johans 
Tussen de 30 en 80 dat is zo ruim dat moet lukken
vertrouw je het niet moet je een nieuwe brander nemen

@johans Geen probleem hoor.
Succes met de hobby. 

@johans heel veel plezier met de nieuwe aanwinst Johan 😃👍

@johans je kunt eem leuke brandewijn krijgen. 
Probeer ook  terug te stoken over de sookwijn

@johans de achterste witte en groene zijn ideaal voor dergelijke ketels
 IMG_20220518_195254260.jpg

@johans Zo te lezen kun je het best kiezen voor een potstill .  
Ook Calvados  wordt gedestilleerd op een charantaise . Ook daarvoor zou je met iets meer bewerkelijkheid de potstill kunnen gebruiken om de juiste methode te benaderen.

@johans de inhoud blijft natuurlijk heel persoonlijk. Houd er rekening mee dat als je een 2e stook wilt doen de ketel wel voldoende gevuld kan worden, zeg 75%. De 10 liter is het meest gekocht van dit type. Er is…   Meer lezen»

@johans Als je niet alleen maar Cognac/Brandy wilt maken, Er is al veel te vinden over het model Alquitara. Robbert heeft mooie filmpjes gemaakt met een “Tiny” (mini model) Dan kun je alle kanten op.

@johans wat wil je naast brandy meer maken aan drankjes . ?

@johans een leuke potstill erbij en dan wat vaardigheid lukt het zeker een een brandy te maken. .