@keije
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Koolstof eruit filteren" – 3 jaren geleden
@rumo nee zeker niet, dat heb ik ook van tevoren gebruikt bij de fermentatie. Ik heb actieve koolstof korrels gebruikt om de gist smaak eraf te krijgen maar deze niet genoeg afgespoeld. Voeg je dat koolstof altijd toe voor fermentatie… Meer lezen»
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Koolstof eruit filteren" – 3 jaren geleden
@robbert dank je wel! Turbogist was een beginnersfoutje, wel veel geleerd 😀 ik heb nu een gist van unibrew liggen en een bakkersgist. Hier eens mee proberen. De ketel is een zelfbouw dus die zal ook vast verbeteringen kunnen gebruiken,… Meer lezen»
-
Keije posted a new topic "Koolstof eruit filteren" – 3 jaren geleden
Hallo allemaal. Ik heb mijn turbogist distilaat nog 2 keer extra gedistilleerd en nu heb ik hem nog eens over actief koolstof laten gaan om de gist smaak eraf te krijgen. Nu is de drank helemaal zwart, hebben jullie tips… Meer lezen»
-
Keije vind forumbericht "Hallo allemaal!" – leuk 3 jaren geleden
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 3 jaren geleden
@glennfiddich hier ben ik dus ook achter gekomen🤣 wat een bocht hahah maar wel weer veel geleerd. Ik zal straks Bruggeman instant gist halen. Kijken hoe die het doet. Heb al gistvoeding gehaald in Jubbega bij unibrew. Moet er verder… Meer lezen»
-
Keije vind forumbericht "Mijn eigenbouw ketel" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Mijn eigenbouw ketel" – 3 jaren, 1 maand geleden
Dit is wat er nu uit komt 😎
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Temperatuur suiker en turbo gist stook" – 3 jaren, 1 maand geleden
@lambik super! Dank je wel!
Wat is de reden van 2/3de vullen? Om droogkoken te voorkomen?
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Temperatuur suiker en turbo gist stook" – 3 jaren, 1 maand geleden
@robbert doe je dan weer schoon water in de ketel en dan het distillaat er weer bij gooien?
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Mijn eigenbouw ketel" – 3 jaren, 1 maand geleden
@robbert als de temperatuur al 1graad zakt schakelt hij alweer bij. Dit doe ik met een pid controller. Hoe erg het dan onderin schommelt weet ik niet maar zal vast wel wat meevallen hoop ik. Op dit moment heb ik… Meer lezen»
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Mijn eigenbouw ketel" – 3 jaren, 1 maand geleden
Aan het lassen met mijn dochter 😊
IMG_20220305_163248.jpg -
Keije antwoordde op het onderwerp "Mijn eigenbouw ketel" – 3 jaren, 1 maand geleden
Binnen in een verwarmingselement van een wasmachine van 2000 watt
IMG_20220319_152207.jpg -
Keije posted a new topic "Mijn eigenbouw ketel" – 3 jaren, 1 maand geleden
Hoi. Ik wou graag mijn ketel met jullie delen! Hij zal vast niet perfect zijn maar tips zijn altijd welkom. Ik heb bij de oudijzer boer de ketel gevonden en de rest heb ik er zelf bij gemaakt. Vandaag ga… Meer lezen»
-
Keije posted a new topic "Temperatuur suiker en turbo gist stook" – 3 jaren, 1 maand geleden
Goedemorgen allemaal! Ik ga strak mijn eerste stook doen 😎 De mash heeft lekker staan te pruttelen afgelopen 2 weken. Maar op wat voor temperatuur stoken jullie een suiker en turbo gist mash? Mijn ketel heeft een 50 cm hoge… Meer lezen»
-
Keije vind forumbericht "Hallo allemaal!" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden
-
Keije vind forumbericht "Hallo allemaal!" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 3 jaren, 1 maand geleden
@rumo opbouwende kritiek is altijd welkom hoor. Ik leer graag bij over deze hobby. Ik las gisten ook al dat met 8 kg suiker, de gist het zwaarder heeft ofzo? Iets met, al doende wordt men wijzer 👍 Hebben jullie… Meer lezen»
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 3 jaren, 1 maand geleden
@lambik Ik ben ook erg benieuwd inderdaad! Ik las ook al dat turbo gist niet de beste optie is… Had er al 4 pakjes van gekocht 😐 iets te impulsief geweest. Anders kan ik altijd mijn eigen ruitensproeier vloeistof nog… Meer lezen»
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 3 jaren, 1 maand geleden
@rumo top dank jullie wel! Ik heb de eerste emmer nu staan te pruttelen. Hier zit 25 liter water, 8kg suiker en turbo classic 8 gist in. Qua drank om te maken lijkt mijn eigen kruidenbitter wel erg leuk. En… Meer lezen»
-
Keije posted a new topic "Hallo allemaal!" – 3 jaren, 1 maand geleden
Hoi! Ik wou mij graag even voorstellen… Ik heet Frits en heb de afgelopen weken hard gewerkt aan mijn mooie ketel. De interesse om zelf eens te gaan stoken was er al een hele tijd maar nu de daad bij… Meer lezen»
