KlaasVaak

@robbert ik zou graag alleen al een keertje langskomen om wat kennis op te kunnen doen van iemand die al zo lang deze hobby en passie gebruikt om er iets speciaals uit te kunnen halen! Dus als ik dan ook…   Meer lezen»

@rumo bedankt voor je input! Kan ik waarderen👍ik heb ondanks dat aan en uit effect nooit echt een probleem ondervonden. Ik heb de temperatuurmeter dan ook in de hals zitten waardoor de pid bvb soms maar een sec blijft verwarmen,en…   Meer lezen»

@robbert Dat klinkt goed Robbert, heb opzich wel interesse, alleen wonen we volgens mij best ver uit elkaar. In woon in de omgeving van Haarlem.
Mvg,

@rinus55 mooie ketel👍 heb zelf de 50ltr variant. Ik zal ook een wat roodkoperen sponzen gaan gebruiken

@rumo Oke, bedankt voor de info👍 wat was het resultaat bij jou toen je een pid gebruikte? Het aan en uit effect dus
Mvg,

@robbert heb je daar toevallig foto’s van en zit daar een koeler bij? Heb zelf een kleine kopere variant gemaakt en een grote vevor voor spirits, maar een 30 ltr kopere lijkt me wel een leuke middelmatige aanwinst.. heb op…   Meer lezen»

@rinus55  welke vevor gebruik jij dan? En mis je niet het koper die reageert met de alcohol? Ik heb zelf ook een vevor en daar heb ik een electrische verwarmingselement ingebouwd aangestuurd door een pid, maar heb het gevoel/smaak dat…   Meer lezen»

@robbert is dan wel niet voor mij bedoeld, maar om hoeveel liter gaat het?

@gerard01  oohh wat raar.. smaakte de wijn zelf ook niet goed?
En is het na 1 liter en de rest verdunnen wel goed?

@gerard01  waar ruikt het dan naar? 

@gerard01 in het begin ging het bij mij ook behoorlijk tekeer, maar hij gaf daarna toch nog om de 5a10 min een klein plopje.. maar om zeker te weten als die echt is uitgegist kan je nog de de sg…   Meer lezen»

@mau dat is wel spijtig.. inderdaad de turbo gisten dan maar laten voor wat het is.
Ben benieuwd wat je bevindingen zijn met gewone Bakkers gist. Succes en hou ons op de hoogte 💪

@mau klinkt goed👌 ga ik ook zeker proberen.  Bedankt voor de info👍

@mau mag ik vragen wat je recepten zijn voor deze verschillende likeuren?

@gerard01 het is bij mij gelukt, ik heb de eerste keer de gist wel lekker laten vermenigvuldigen in aangelegde druivenconcentraat op een lekker warme temperatuur en daarna het bij het gistvat gedaan. De 2’e keer heb ik toch 2 zakjes…   Meer lezen»

Wat zijn dat toch een rottige beestjes he😓
brandy /cognac😋 dat klinkt veelbelovend👌
Ben erg benieuwd naar het filmpje.
Wederom weer goede info, bedankt 

Zeer interessant! En wat is de verwachte hoeveelheid wijn?
En of heb je er nog andere plannen mee?
Mvg,

Dat ziet er geweldig uit Robbert! Hoeveel kg aan druiven zitten daar nou in? Lijkt me erg geconcentreerd. En wat voor gist heb je hiervoor gebruikt?
 
Mvg, Nico