Lemmy

@robbert 🤔 Parfait 'd Amour?

@frans17 Zelf heb ik 3 Alquitara's, 20l 10l en 1l. Ik moet zeggen dat ik van de allerkleinste de meeste lol beleef. Mede door de Tiny's van @Robbert, wat hij van dit type ketel vind en de voorliefde...

@robbert Geweldig dit. Heb alles in huis, ook het zeewier. Zat ik toch in de goede richting. Zit die klem op de toevoerleiding om te smoren en zo een hogere temp in de bak te krijgen? En als je h...

Gewoon even zoeken op het forum, er staat genoeg info over rum op. En vast ook wel een werkwijze die je past. Succes!

Gentiaanwortel wellicht.

@robbert Curaçaoschillen, karwei, kalmoes- of engelwortel? Variant op Aquavit?

@robbert Een soort van branddeken er om toe om de warmte bovenin vast te houden?

@mbbteam Moin. Gebruik even de zoekfunctie. Er is op dit forum al veel over rum geschreven. Kan niet missen. Succes!

@opticase Ik zou hem er bij houden en er de fijnstook in doen, van de ruwstook die van je grotere ketel krijgt. En die elektrische plaat op het schap leggen en een gasbrander er onder doen (Foker Q1 ...

@robbert Klopt. Ze oneetbaar tot licht giftig. Bevatten o.a. coumarinen, glycoside en diterpenen. Het geeft zeer hevige klachten van het maagdarmkanaal. Het zal o.a. dezelfde werking hebben als mov...

@alchemist Of misschien de lege doppen bij alcohol uit mout en granen doen? Ipv houtsnippers.

@robbert Deze klink lekker. Proberen waard. 1,5gr akkerdistelwortel of 80gr gedroogd. Typ foutje?

@pastis1996 Inderdaad ik doe het zoals in het filmpje over absinthe. Thnx @Alchemist. Met als enig verschil dat ik bij de Pastis de gebruikte ingrediënten wel mee de ketel in doe. Heb geëxperimenteer...

@pastis1996 Ik maak de Pastis van Robbert ook regelmatig. Kruiden mishandelen in een vijzel en warm macereren geeft veel meer smaak. Het splitsen en een gedeelte weer overhalen met de kruiden in de k...

@robbert Wat doen eigenlijk de "Grote Jongens " met hun voorloop? Kan me indenken dat ze bij bijvoorbeeld Jack Daniels of Glenlivet ed. veel voorloop op jaarbasis hebben. Is daar een markt voor? Of h...