Leocello

@robbert OK, bedankt, helder en niks aan toe te voegen 👍

@robbert Is het overigens en zeer complex verhaal wat betreft de hulpstoffen die je nodig hebt om bestaande dranken weer om te zetten naar zuivere alcohol? Kun en wil je hier wat meer over vertellen aub? Bedankt alvast,

@robbert Hartelijk bedankt Robbert, altijd scheiden door te ruiken, proeven en ervaren is dus het geval. Ik begrijp  dat een T500 geen wonderapparaat is, maar ik dacht dat een refluxkolom wel anders zou kunnen werken dan een stookktel en dus…   Read more»

@theresa Mooi dat het zo is gegaan 😊

@theresa Dit klinkt als professionele tuning 🙂 Stap voor stap kom je door ervaring waarschijnlijk op een punt dat je het naar eigen hand wil zetten, mooi! 👍

@theresa Hallo Theresa, dank voor je input. Je keteltje verbouwd, is daar reeds meer informatie van in omloop wat je het gedaan, of laten doen aub? Goeie tip om op smaak te selecteren ipv naar een percentage te werken omdat…   Read more»

@jaapjanjoost Nogmaals bedankt! Ik dacht dat wanneer er reeds zuivere alcohol gemaakt is in de t500 wat gemengd wordt met zuiver water dat zelfs zonder het pakkingmateriaal dit in zijn geheel behalve de eerste 50cc redelijk zuiver is/blijft omdat het…   Read more»

@stephan Hallo Stephan, dank je wel! Idd ik las ook een over “smearing”, is niet echt up to date. 👍

@jaapjanjoost Hartelijk dank! Maar als 15 gram per 43% een leidraad zou zijn dan is het dus een kleine 30 gram per 92%? Dus 1,5 liter 92% ongeveer met 50 gram botanicals geeft 3 liter gin ongeveer waar dan iets…   Read more»

@theresa – 👍

@marcel1966 – Hallo Marcel, bedankt voor je reactie. Ik had/heb het niet over mezelf, ik heb niet echt problemen met de geur of met het geborrel. Maar het was me niet geheel duidelijk in de vraag die gesteld is of…   Read more»

N.a.v. dit onderwerp even een hersenspinsel wat ik overigens nog niet zelf heb uitgetest, maar wel wil gaan uittesten. Als je het vergistingsvat in een warme ruimte in huis plaatst met de meest constante temperatuur en je steekt een dikke…   Read more»

@robbert – Absoluut! ieder zijn smaak, daarover valt niet te twisten 🙂

@stephan – Haha, nee valt wel mee, ik hou gewoon van goed zuur. Ik gebruik wel de sorento citroenen uit Italie, duurder, maar wel het verschil is mijn mening. 🥂 Ik hou ook enkel van een zuur/zoet smaakbommetje na het…   Read more»

@robbert – Het is een vrije wereld, maar ik volg niet graag de opinie van de “pers” of de burger, en een “label” plakken doe ik enkel op de flessen die ik maak, maar wat je wilt hoor, ik ben…   Read more»