munckerik

Paella van de BGE

Ziet er ook lekker uit!

Ja erg vreemd want je krijgt de prijzen wel te zien als je gebruikt maakt van de bezorgservice dus ze zijn bekend en staan ergens op de site. Enkel de prijzen van tijdelijke acties maken ze zichtbaar...

Het is een wonderlijke en op zijn minst een opmerkelijke keuze van Hanos maar ze hebben liever dat je ze belt voor de prijs van een artikel dan dat ze die op de website zetten. Ik heb wel kvk nummer m...

Ook lekker, geniet er van!

Zeker bij een hoog aandeel rogge kan het heel dik worden en zou ik niet te weinig water gebruiken anders wordt spoelen wellicht onmogelijk. Ik adviseer bij een hoog percentage rogge, tarwe of haver r...

Er zweeft nog voldoende gist in om een hergisting op gang te krijgen. Mocht je bang zijn dat het te weinig is kun je bottelgist overwegen. Bijvoorbeeld:

Je moet van het gerst eerst mout maken.

Dat klinkt ook niet verkeerd Jan. Smakelijk voor straks.

Zometeen het eitje aansteken en dan gaan deze jongens of meisjes erop ? Eitje op 220ºC, cast iron, 2 minuten erop, kwartslag draaien, weer 2 minuten, omdraaien en weer na 2 minuten een kwartslag draai...

Uiteraard kun je het opnieuw stoken, wel eerst verdunnen tot minimaal 40% ABV. Een T500 stook je niet op smaak Nim ?

Waarschijnlijk had je meer voorloop weg moeten gooien. Still Spirits, die het systeem hebben badacht, hebben e.e.a. uitgewerkt wat prima werkt en prima resultaten oplevert. Turbo gist met 8 kilo suik...

Je hebt waarschijnlijk geen voorloop weggenomen. Wat heb je vergist met welke gist?

Een T500 werkt anders dan een pot still. Je hebt wat voorloop (afhankelijk van de gebruikte gist, het verloop van de vergisting en de zuiverheid van de suiker). Als de alcohol er uit is dan stopt de ...