Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Sjefman

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Sjefman

@sjefman

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 1
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 9 maanden geleden

    @rumo Ik moet zeggen dat ik eigenlijk nagenoeg geen verschil merk met MJ M02 en SafCider, waarbij áls ik al verschil proef de SafCider net iets lekkerder is. Maar zoals gezegd, écht het zelfde karakter. Zou me niet verbazen als…   Read more»

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @rumo
    Klinkt goed.. Die grapefruit kan best, ze gebruiken volgens mij ook citroen in die vlierbloesemsiroop, dus daar heb je de citrus smaak aan te danken 😉 

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @stookforum
     
    Lullig dan dat ze het wel op de verpakking zetten!
    Ik heb het nog nooit uitgeprobeerd, maar je verwacht dat als er een eind SG beloofd wordt op de verpakking dat hij dan ook stopt met vergisten….
     

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @rumo Nou, ja, zo vaak lukt het ook niet hoor, haha.   Genoeg maken helpt er wel bij. Niet nét genoeg, maar kratten tegelijk, en altijd een voorraadje houden. Meestal probeer ik ze wel een maand of 4-5 te geven….   Read more»

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @stookforum   Klopt dit wel?   Een gist vergist tot een bepaalde SG. Hoe hoger dat SG tot waar hij vergist, hoe meer restsuiker je zult hebben. De alcoholtolerantie staat hier los van.    De Safcider vergist tot 998 volgens…   Read more»

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 12 maanden geleden

    @baukrrhh
     
    Ik heb nog nooit zoete cider gemaakt. Een gist wat eerder stopt met vergisten zoals een zoete wijngist klinkt als een goed startpunt. Met de Lidl sap, zonder toegevoegde suiker zal je dan rond een 5% uitkomen. 

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 12 maanden geleden

    @haak mijn ervaring?
    2 weken = drinkbaar
    2 maanden = lekker 
    6 maanden tot een jaar = fantastisch!

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren geleden

    @rumo
    M02 heb ik ook gebruikt. Nu SAFcider. Ik heb het idee dat dit precies de zelfde streng is. Proef eigenlijk geen verschil. Misschien als ik het echt naast elkaar proef wel subtiel.

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @zenderhey, voor zover ik weet niet.    Zoals hierboven uitgelegd is het een stookwijn. Ongeveer halverwege de run hebben we een jampotje afgetapt, er twee pepermuntjes en een zakje anijs in gegooid. Dit heeft een uurtje of twee staan trekken…   Read more»

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Op bezoek" – 4 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @baukrrhh Poeh, zou ik eens een fles moeten kopen en kijken hoeveel suiker er in zit.     Volgens de website van de Appie: https://www.ah.nl/producten/product/wi65726/ah-biologisch-diksap-appel Diksap appel biologisch heeft 6 gram suiker per 100ml bereid product met een mengverhouding van…   Read more»

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden

    Het idee met die diksap vind ik wel erg mooi.
     
    Misschien eens proberen als bottelsiroop in plaats van gewone suiker. 

  • Meer laden
Profielfoto Sebas(bassien) Profielfoto Vlisbier

Registreer nu!

Wie is online?

  • rinus55

Nieuwste topics

  • Opruiming 32 kilo Melasse Cans, donderdag van 17.00 tot 20.00

    Door Stookforum 4 dagen geleden

  • Hans

    Door hnz 5 dagen geleden

  • Guus stelt zich voor

    Door Big G 5 dagen geleden

  • Eerste keer whisky

    Door tom182 7 dagen geleden

  • boiler 120 liter te koop

    Door rinus55 1 week geleden

©2025 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens